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Conservas
Nov. 14, 2024
China: Aumenta la demanda de productos derivados del to...
Tomatoes have won the favor of more and more people who pursue healthy and low-fat diets, and Xinjiang tomato products are gradually gaining popularity in the domestic consumer market, said a manager of a local tomato processing company. The manager...
Leer noticia completaCentro de Evaluación de Competencias Laborales
Nov. 14, 2024
Competencias Laborales: Champiñones Abrantes comienza p...
El centro de evaluación y certificación de Chilealimentos ha comenzado un nuevo proceso conducente a certificación de 30 trabajadores/as en Champiñones Abrantes S.A. en la localidad de Paine Región Metropolitana. Este proceso está siendo realizado de acuerdo a las metas...
Leer noticia completaActualidad
Nov. 14, 2024
Chile: Senado aprueba y ratifica modernización del acue...
Considerando los múltiples beneficios que generaría en diferentes mercados del país, la Sala ratificó con 38 votos a favor y 1 abstención el proyecto de acuerdo que aprueba el Acuerdo Marco Avanzado (AMA) y el Acuerdo Interino de Comercio entre...
Leer noticia completaJugos, bebidas, vinos y licores
Nov. 14, 2024
Jugos y bebidas: Los consumidores buscan productos que...
Jennifer Berndt, gerente de categoría de marketing de bebidas en Cargill, Minneapolis, comparte cómo las tendencias BYI (mejores para tí) están influyendo en la fortificación de las bebidas. “Un cambio clave en el mercado de bebidas es la mayor influencia...
Leer noticia completaInnovación, Investigación y Salud
Nov. 14, 2024
Estados Unidos: identifican fase del ciclo de crecimien...
Los biólogos de la Universidad de Brown identificaron la fase del ciclo de crecimiento en la que los tomates son más vulnerables al calor extremo, así como los mecanismos moleculares que hacen que las plantas sean más tolerantes al calor....
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Nov. 14, 2024
Perú inaugura el megapuerto de Chancay que recibirá emb...
En el marco de la cumbre APEC del Perú se inauguró el puerto de Chancay. Se trata de una iniciativa de capitales chinos que, según han dicho las autoridades locales, impulsará la economía y el comercio peruano. La inversión total...
Leer noticia completaAlimentos Procesados
Nov. 14, 2024
China: nuevas alternativas de proteínas vegetales para...
Chinese firms are looking beyond common plant-based ingredients such as soybeans and oats to develop their own take on the alternative proteins sector, based on much deeper traditional and cultural heritage. The novel plant-based protein boom over the past few...
Leer noticia completaNoticias Gremiales
Nov. 12, 2024
Chilealimentos se reúne con delegación oficial de VietN...
Chilealimentos, representado por su Director Antonio Domínguez, participó de un encuentro empresarial, organizado por SOFOFA, con la delegación oficial de la República Socialista de Vietnam, encabezada por su presidente Sr. Luong Cuong, y que por estos días se encuentra en...
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