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Actualidad

Sep. 16, 2021

Emiratos Árabes Unidos: cerca del 60% del ingreso per c...

The UAE has always been at the center of global trade because of its geographic position as a nexus between East and West, the Middle East and North Africa. In the last thirty years it has built a diverse economy...

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Actualidad

Sep. 16, 2021

Perú alcanzará las 20 mil hectáreas de arándanos en el...

A nivel mundial existen 200.000 hectáreas en las que se cultivan arándanos y Perú, que cuenta actualmente con 15.000 hectáreas en producción, destaca como uno de los países más competitivos de esta industria global. Así lo señaló el gerente general...

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Noticias Asociados

Sep. 16, 2021

Tresmontes Lucchetti: Informe de Sostenibilidad 2019-20...

Con un total de 45.861 colaboradores en Latinoamérica, Grupo Nutresa es la empresa líder de alimentos procesados en Colombia con más del 53,8% de participación de mercado consolidado y uno de los más relevantes a nivel Latinoamericano. Está posicionada como...

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Normativa Nacional

Sep. 14, 2021

Ministerio de Salud Obligará a Fortificar Alimentos con...

Se informa que el Ministerio de Salud subió a Consulta Pública la modificación regulatoria que obligará a fortificar Alimentos con Vitamina D3. Actualmente y de acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud 2017, se evidenció que gran parte de la...

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Actualidad

Sep. 14, 2021

El pulso: caos logístico en la cadena afecta a los expo...

El sistema logístico tiene al sector en ascuas. Enviar productos al exterior se ha transformado en toda una odisea. El incremento en la demanda impulsada por los estímulos fiscales derivada de la pandemia del Covid-19 tiene al transporte marítimo mundial...

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Innovación, Investigación y Salud

Sep. 14, 2021

Nueva técnica de congelación podría ayudar a reducir dr...

La congelación es una manera relativamente rentable de conservar los nutrientes y el sabor, pero, por desgracia, implica un coste elevado en términos de energía y emisiones de carbono. Los investigadores proponen ahora una forma fundamentalmente nueva de congelar los...

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Actualidad

Sep. 14, 2021

Argentina: reporte de la industria del durazno año 2021

Argentina ocupa el séptimo lugar como productor en el mundo. Los principales países productores de duraznos para industria son Grecia, China, EEUU (California), Chile, España y Sudáfrica. Aproximadamente, entre los países antes mencionados, se procesan entre 1,5 millones y 2...

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Medio Ambiente

Sep. 14, 2021

Almendras: California y sus metas sustentables en la pr...

California almond community set four ambitious goals aligning with our vision to make life better by what we grow and how we grow. Established by the Almond Board of California’s Board of Directors with input from a broad spectrum of...

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