NOTICIAS
Normativa Nacional
Mar. 15, 2023
Actualización del Reglamento Sanitario de alimentos año...
Encuentre a continuación el reglamento sanitario de los Alimentos que fué actualizado por la División Jurídica del Minsal mediante un decreto publicado en el Diario Oficial. Versión actualizada RSA: https://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2023/03/RSA-decreto-977-96-act-al-26-01-23.pdf Ministerio de Salud/14 de marzo 2023
Leer noticia completaCongelados
Mar. 15, 2023
Perú/fresas congeladas: 18% disminuyó valor de las expo...
En el 2022, las exportaciones peruanas de fresas congeladas sumaron US$ 50.032.196, mostrando una reducción de -18.3% frente a los US$ 61.234.699 alcanzados en 2021. Así lo informó Agro Data Perú, quien indicó que, en 2022, el volumen despachado de...
Leer noticia completaInnovación, Investigación y Salud
Mar. 15, 2023
Arándanos: nuevo estudio sobre las Antocianinas y rendi...
A new trial observes that fat oxidation (FAT-ox) rates improved during a period of moderate-intensity cycling by aerobically trained males, following two-week administration of wild blueberries (WBs). Furthermore, the USA-based researchers noted that carbohydrate oxidation (CHO-ox) as well as lactate levels...
Leer noticia completaActualidad
Mar. 15, 2023
Berries/México: exportaciones alcanzaron US$ 374 millon...
Regularmente las exportaciones de agroalimentos de México las encabezan la cerveza y el tequila, así terminaron el año pasado, pero en enero del 2023 las bayas o frutos rojos ganaron a las bebidas alcohólicas, de acuerdo con el Banco de...
Leer noticia completaConservas
Mar. 15, 2023
Diversificación de productos en el mercado de setas ela...
A partir del 7 de marzo, Paris Direkt GmbH empezará a suministrar a Edeka Food Service en toda Alemania. "Gracias a esta asociación, ahora se podrá acceder a más de 40 productos elaborados con setas, desde setas deshidratadas hasta una...
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Mar. 15, 2023
Naviera invertirá en nuevas instalaciones para logístic...
Con más de 195.000 m2 de almacenes en la costa oeste de Sudamérica, Maersk continúa expandiendo su presencia en Latinoamérica. La compañía anunció nuevas instalaciones en Chile y Perú como parte de su inversión en el área para continuar construyendo...
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Mar. 12, 2023
EE.UU: Nueva ley de reforma del transporte marítimo reg...
La recientemente promulgada ley de reforma del transporte marítimo (junio 2022) regula las millonarias tasas impuestas por los terminales durante la pandemia, castigando el retraso en el retiro de contenedores que no tenían cómo salir del patio por la interrupción...
Leer noticia completaNoticias Asociados
Mar. 10, 2023
Givaudan: la importancia del sabor en los lácteos alter...
El universo de los lácteos alternativos no para de crecer y, en los últimos años, se ha expandido hacia horizontes inimaginables décadas atrás. En esta nota, te contamos cómo utilizar las tecnologías de enmascaramiento a tu favor para conseguir propuestas...
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