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Tailandia: Ventas de alimentos Foodservice crecieron 13...
Thailand’s foodservice value sales grew by 12.6 percent in 2023 to $28.2 billion. Outlet numbers reached 185,335 in the same year. Street stalls/kiosks represent 65% of outlets, followed by limited-service restaurants at 17 percent, cafes/bars at 12 percent, and full-service...
Leer noticia completaEdulcorantes: Alulosa y Tagatosa son a partir de ahora...
La Comisión de Revisión del Reglamento Sanitario de Los Alimentos del Ministerio de Salud, creó una nueva categoría de azúcares denominada no tradicionales. En esta categoría ha quedado clasificada la Alulosa y Tagatosa, que son azúcares con menor contenido energético...
Leer noticia completaBrasil: 7,2% crecen ventas de ingredientes para aliment...
The Brazilian Food Processors' Association reported 2023 Brazilian food processing sector revenues at US$231 billion, a growth of 7.2 percent compared to the previous year. Brazil heavily relies on foreign suppliers to fulfill its food ingredient demands, which offers a...
Leer noticia completaEspaña/Extremadura: 300 mil euros en ayudas para foment...
El Diario Oficial de Extremadura (DOE) publicó el 12 de abril la Resolución por la que establece la convocatoria de ayudas destinadas al fomento de la utilización de biocombustibles, (leña de quercíneas), en el secado tradicional del pimiento para pimentón...
Leer noticia completaEmiratos Árabes: daños en tomate, berries y otros culti...
Los Emiratos Árabes Unidos experimentaron un "evento climático histórico", según el Centro Meteorológico Nacional, que afirmó: "Los Emiratos Árabes Unidos experimentaron las precipitaciones más intensas en 75 años, y la zona de "Khatm Al-Shakla" en Al Ain recibió 254,8 mm...
Leer noticia completaWebinar SGS: Equidad de género en las empresas
SGS invita a participar del webinar sobre implementar sosteniblemente la norma chilena 3262:2021 en tu organización, apuntando a la igualdad entre hombre y mujeres y la conciliación de su vida familiar, laboral y personal. Te invitamos a conocer cómo adoptar...
Leer noticia completaCristián Manterola, Director de Chilealimentos y el Pro...
Hace algunas semanas se dio a conocer que Chile puede exportar almendras a China. En ese contexto Portalfruticola.com conversó con el gerente comercial de Parmex y Director de Chilealimentos, Cristian Manterola, ya que es la empresa que participó en el...
Leer noticia completaPolonia: 88% aumenta sus importaciones de alimentos en...
Polonia es uno de los países que relativamente ha aumentado en mayor proporción sus importaciones de alimentos. De acuerdo con estadísticas de Naciones Unidas, en los últimos 10 años, las importaciones han crecido 88%, alcanzando a US$ 32.262 millones. Detalles...
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