Noticias
Frambuesa/Serbia: Recuperación de la cosecha de gran calidad pero escasez de crumble para la industria
La producción de frambuesas en Serbia experimentó una fuerte recuperación en 2026, alcanzando una estimación de ...
Polonia: Déficit de mano de obra y volatilidad comercial sacuden la campaña de fruta para procesamiento en 2026/27
La campaña polaca de fruta de pepita para uso industrial enfrenta un escenario de alta volatilidad comercial y ...
Italia: El consumo de alimentos congelados supera el millón de toneladas y factura 6.1 billones de euros
El mercado italiano de alimentos ultracongelados ha consolidado un crecimiento histórico, superando por tercer año ...
Mango congelado: Variedad Kiew de Vietnam se convierte en el sustituto clave para la industria
El mercado global del mango ultracongelado (IQF) enfrenta un reajuste forzado en sus flujos de suministro debido ...
Turquía/Pasas: Productores advierten que abandonarán sus viñedos por los precios de compra para 2026/27
La Junta Turca de Granos (TMO) desató una ola de preocupación y protestas entre los agricultores al anunciar una ...
Castañas/Europa: Se proyecta que la producción podría alcanzar hasta las 165 mil toneladas
La campaña europea de la castaña 2026 arranca marcada por un adelanto generalizado en la recolección debido al ...
Reino Unido: Nuevas medidas para proteger empresas y consumidores del fraude alimentario
Académicos del Reino Unido crearon un nuevo método para medir el impacto del fraude alimentario, un delito que ...
India: Preven incremento de las importaciones de almendras (8 %) y nueces (10%) en 2026/27
De acuerdo al reporte del USDA Para la campaña 2026/2027, se proyecta que la India aumente sus importaciones de ...
Competencias Laborales: Chilealimentos finalizó proceso de evaluaciones para trabajadores(as) de Sugal
El centro de evaluación y certificación de competencias laborales de Chilealimentos culminó un nuevo proceso de ...
Jugo de Manzana/Polonia: Las compras de concentrado a Ucrania aumentan un 135%
Las importaciones masivas de jugo y concentrado de manzana provenientes de Ucrania han sacudido el mercado polaco ...
Turquía: Nueva regulación alimentaria prohibirá aditivos y aromatizantes derivados de cerdos e insectos
El Ministerio de Agricultura y Silvicultura de Turquía publicó un nuevo reglamento que entró en vigor el 14 de ...
Rabobank: El cambio climático redibuja el mapa de abastecimiento frutícola en Europa
La adaptabilidad de los fruticultores europeos frente al cambio climático se está convirtiendo en el factor ...
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