Noticias
Italia: Campos inundados, granizo en los huertos y cosecha temprana dañada en Apulia, Toscana y Emilia-Romaña
Una fuerte ola de mal tiempo ha golpeado diversas regiones de Italia, provocando graves daños en la agricultura en ...
Pasas: Oferta limitada, alzas de precios y alta demanda tensionan el mercado mundial
Las pasas, un ingrediente clave en la industria alimentaria global, se han consolidado como un componente esencial ...
Brasil/USDA: Ventas del sector de alimentos elaborados creció 8% y superó US$ 248 billones en 2025
El sector de procesamiento de alimentos en Brasil consolida su posición como uno de los más dinámicos de América ...
Perú: Proyectan que las exportaciones agropecuarias crecerán 5% y alcanzarán US$ 15,3 billones en 2026
Las agroexportaciones peruanas se encaminan a alcanzar un nuevo récord en 2026, con envíos cercanos a los US$ ...
Tomate en Conserva: Exportaciones italianas se situaron en 2,8 billones en 2025 y las compras de consumo doméstico crecieron 2%
Italia ha reafirmado su posición dominante en el sector del tomate procesado, alcanzando más de 5,8 millones de ...
Frutillas: California impulsa la oferta mundial, mientras Europa enfrenta caída de precios por exceso de oferta
El mercado mundial de la fresa atraviesa un escenario marcado por fuertes contrastes regionales. En California, se ...
Frutas Congeladas/Francia: Valor de las importaciones se duplica en la última década y alcanzaron US$ 613 millones en 2025
De acuerdo a cifras de trademap analizadas por Chilealimentos, las importaciones de frutas congeladas en Francia ...
INC/Nueces con Cáscara: Temporada 2026 proyecta caída en la producción de China (-3%), alza en EE.UU. (34%) y Chile (30%) se proyecta en 175 mil toneladas
De acuerdo a las últimas estadísticas al mes de marzo 2026 publicadas por la Interantional Nut and Dried Fruit ...
Jugos Concentrados: Argentina gana protagonismo en manzana y pera, mientras China pierde protagonismo en los mercados mundiales
El mercado global de jugos concentrados enfrenta en 2026 una profunda transformación impulsada por tensiones ...
Australia/USDA: US$ 16 billones totalizaron las importaciones de ingredientes para alimentos en 2025
En términos de comercio exterior, Australia importó alrededor de US$16.2 mil millones en ingredientes para el ...
India/USDA: Ventas totales de alimentos elaborados alcanzarían US$ 535 billones en 2026
El sector de procesamiento de alimentos en India atraviesa una fase de fuerte expansión, con proyecciones de ...
Jugo de Manzana/EE.UU: Importaciones sufrieron caída al nivel más bajo en 24 años, Turquía lidera abastecimiento y China pierde protagonismo
En 2025, las importaciones de jugo de manzana en Estados Unidos cayeron a 351 millones de galones (equivalente sin ...
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