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Noticias Gremiales

Oct. 30, 2020

Chilealimentos junto al Ministerio de Salud inicia eval...

El Ministerio de Salud ha estimado pertinente que las empresas de la industria alimentaria realicen un levantamiento de información asociado a la evaluación de los productos en relación con las categorías de alimentos según la estructura Codex Alimentarius por la cual...

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Deshidratados

Oct. 29, 2020

Ucrania: producción de nueces alcanzará las 126 mil ton...

La producción de nueces de Ucrania se estima que alcanzará 126 mil toneladas métricas (TMT) para la campaña comercial (MY) 2020/21. La producción de MY2020 / 21 está cerca de la producción de nueces observada en MY2019 / 20, debido...

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Alimentos Procesados

Oct. 29, 2020

Mercado de alimentos en base a plantas supera los 5 mil...

En general, el sector retail de alimentos de origen vegetal experimentó un crecimiento constante del 11,4% en 2019. Según los datos de ventas adquiridos por la Plant-Based Foods Association (PBFA) y el Good Food Institute (GFI), las ventas minoristas de...

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Deshidratados

Oct. 29, 2020

Corea del Sur importa más del 90% de sus frutos secos

Almendras y nueces lideran las importaciones de frutos secos de esta nación asiática. Además las nueces pecanas y los pistachos, probablemente experimentarán un crecimiento mayor en los próximos años. Esta información es sólo para asociados, los que deseen obtener esta...

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Noticias Asociados

Oct. 29, 2020

E-book Tate & Lyle: formulación de productos con di...

Descubra la forma ideal de utilizar cada tipo de stevia en sus productos en la siguiente guía elaborada: Ver guía acá Tate & Lyle/29 de octubre 2020

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Noticias Asociados

Oct. 29, 2020

Arauco Natural Nutrients presenta su producto maqui org...

Más maqui de Arauco anuncia su producto maqui orgánico liofilizado en el cual detalla su elaboración, sus características antioxidantes y los beneficios a la salud que nos proporciona el maqui. Vea el documento en inglés acá Arauco Natural Nutrients/29 de...

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Innovación, Investigación y Salud

Oct. 29, 2020

DECERNIS realizó webinar mundial: Food Labelling Regula...

El martes 20 de octubre se realizó con gran éxito el webinar global sobre Food Labelling organizado por Decernis- FoodChain ID. En el evento que contó con la asistencia de más de 400 personas, se discutieron los siguientes temas: Descripción...

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Innovación, Investigación y Salud

Oct. 29, 2020

DECERNIS una empresa del Grupo Food Chain usará la Inte...

DEERFIELD, Ill., 20 de octubre de 2020 (Newswire.com) - La melamina se encuentra en la fórmula para bebés y alimentos para mascotas, la melamina mata a bebés y mascotas. El bagre asiático se vende como mero. La pulpa de madera...

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