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Normativa otros países

Jul. 28, 2022

Canadá: nuevas regulaciones para suplementos alimentici...

On July 20, 2022, Canada announced final regulations to amend the Food and Drug Regulations (FDR) to establish detailed conditions for the use of supplemental ingredients in food. The amendments will also establish additional requirements on the labelling of supplemented...

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Actualidad

Jul. 28, 2022

Reino Unido: valor del mercado de alimentos para retail...

The UK retail sector is one of the most sophisticated in the world, with the UK retail grocery market valued at $282 billion in June 2022. Discounters remain the fastest growing channel, with online grocery shopping remaining stable after achieving...

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Innovación, Investigación y Salud

Jul. 28, 2022

Tipos de procesos para liofilizar alimentos

La liofilización es una técnica de conservación de alimentos en la que los mismos son deshidratados con la finalidad de que se mantengan por mucho más tiempo y con la ventaja de que pueden conservar sus propiedades nutricionales, así como...

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Actualidad

Jul. 28, 2022

Fertilizantes: crítica situación por recorte de gas en...

El escenario para la industria española -y europea- de fertilizantes "se ha vuelto insostenible", dando lugar a descensos de producción, tras el inicio de la invasión de Ucrania por Rusia. "Actualmente, muchos productores europeos de fertilizantes nitrogenados usan el gas...

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Caramelos, chocolates y otros alimentos

Jul. 28, 2022

Avena: informe de principales indicadores de la activid...

Publicación mensual que presenta información estadística del rubro avena incluyendo superficie, rendimientos, producción nacional, exportaciones por producto, clasificación arancelaria, destino. Ver reporte acá: https://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2022/07/BAvena072022.pdf ODEPA/28 de Julio 2022

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Caramelos, chocolates y otros alimentos

Jul. 28, 2022

Cereales: boletín a julio de 2022

Informe elaborado por ODEPA, basado en proyecciones realizadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), a través del informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) y antecedentes del Servicio Nacional de Aduanas. Ver reporte acá: https://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2022/07/BCereales072022.pdf ODEPA/28...

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Actualidad

Jul. 26, 2022

Gestor de Inclusión Laboral: Acredítese con Chilealimen...

Según las modificaciones a la Ley nº 21.275 de inclusión laboral, las empresas de más de cien trabajadores deberán tener a fines de 2022 en su área de Recursos Humanos, un Gestor de Inclusión Laboral. Una de las exigencias de...

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Actualidad

Jul. 26, 2022

TPP11: es tiempo de firmar

El Tratado Integral y Progresista de Asociación Transpacífico (CPTPP o TPP-11, por los países firmantes) es un tratado de integración económica plurilateral en la región de Asia Pacífico. Este tiene por objeto promover la integración económica, liberalizar el comercio y...

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