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Alimentos Orgánicos

Oct. 12, 2021

Orgánicos: volumen exportado cae levemente, pero crecen...

Las exportaciones de alimentos orgánicos superaron las 85 mil toneladas y alcanzan US$ 276 millones al noveno mes del presente año. En el sector de las frutas frescas se destaca la subida del arándano principalmente (volumen 37% y 16% del...

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Deshidratados

Oct. 12, 2021

EE.UU: USDA pronostica caída de producción para almendr...

The 2021/22 domestic season has begun for most tree nuts. Almond and walnut production is forecast to decline. In California, almond and walnut orchards faced harsh weather conditions and an on-going drought. In the previous season (2020/21), record production of...

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Innovación, Investigación y Salud

Oct. 12, 2021

USDA: azúcares no nutritivas para combatir Drosophila S...

Drosophila suzukii (Matsumura) (Diptera: Drosophilidae), commonly referred to as spotted-wing drosophila (SWD), is a problematic pest for small fruits. This species has an advantageous serrated female ovipositor (a tube-like organism used for laying eggs) which allows SWD to lay eggs...

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Frutas y Hortalizas

Oct. 12, 2021

Naranjas/Brasil: 14% de menor producción en Sao Paulo

Según las estimaciones de septiembre de la Encuesta Sistemática de Producción Agrícola (LSPA, por sus siglas en portugués), la sequía en São Paulo ha puesto en peligro la producción de naranjas. Situándose en 13,6 millones de toneladas, la producción de...

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Alimentos Orgánicos

Oct. 12, 2021

Orgánicos/EE.UU: ventas crecen 4% respecto al año 2020

Year-over-year organic produce sales continued with a strong showing in quarter two of 2021, overcoming the reopening of restaurants, which drove down conventional produce sales from the same period a year ago, to post a 4% increase, according to a...

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Frutas y Hortalizas

Oct. 12, 2021

Manzanas/China: cosecha se reducirá 20% por cambio clim...

Yantái es una de las principales áreas de producción de manzanas rojas Fuji en China. La nueva cosecha entrará en el mercado a mediados de octubre, aunque el cultivo todavía sufrió episodios de pedrisco a principios de mes, así como...

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Actualidad

Oct. 12, 2021

Alimentos Funcionales: nuevos alimentos para combatir l...

La hipertensión arterial es una patología cuya prevalencia va aumentando con la edad. En el estrato etario de 45 a 64 años, alrededor del 50-55% la sufre y, en los mayores de 65 años, sobre el 70% tiene esta enfermedad....

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Innovación, Investigación y Salud

Oct. 12, 2021

Perú: crean moderno laboratorio de procesamiento de sem...

Promoviendo una inversión de más de 2.6 millones de soles, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) implementó un moderno laboratorio de Procesamiento de semillas y biofertilizantes en la región de Lambayeque con la finalidad de impulsar la producción de...

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