De acuerdo al último reporte del USDA sobre el pronóstico de la producción de nuez señala que Ucrania alcanzará 97.200 toneladas métricas en el año comercial 2026/27, lo que supone un incremento del 15% respecto a la estimación anterior. La producción doméstica sigue dominando el mercado, aunque no logra garantizar calidad uniforme ni competir de manera eficiente en el mercado internacional, especialmente frente a China.
Las áreas de cultivo comercial se reducen por la falta de inversión a largo plazo causada por la guerra con Rusia. Algunos productores permanecen en el negocio de frutos secos, pero han cambiado a otras variedades para evitar competir con los hogares. Además, la introducción de precios mínimos oficiales de exportación por parte del gobierno ha generado nuevos desafíos para la industria.
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