El mercado polaco de la manzana para procesamiento afronta una campaña marcada por una menor oferta y perspectivas de precios más firmes en los próximos meses. Aunque en septiembre de 2026 el precio medio de compra para industria fue un 5% inferior al del año anterior, los analistas consideran prematuro extraer conclusiones definitivas, ya que la temporada apenas entra en su fase de mayor actividad.
La cosecha de manzanas en Polonia se reducirá un 17,7% respecto al año anterior, situándose en su nivel más bajo desde 2019. Esta menor disponibilidad podría impulsar los precios de la fruta destinada a concentrado de zumo de manzana. Sin embargo, el mercado también enfrenta factores bajistas, como el aumento de la producción en Turquía, la estabilidad de la cosecha china y la caída de los precios internacionales del concentrado. A ello se suma una menor rentabilidad de la industria transformadora y la incertidumbre sobre la demanda futura.
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