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Normativa Nacional

May. 30, 2024

Actualización del Reglamento Sanitario de alimentos año...

Chilealimentos ha recibido la actualización al mes de Mayo de 2024, del Reglamento Sanitario de los Alimentos enviado por la División Jurídica del Ministerio de Salud. Versión actualizada RSA: http://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2024/05/DECRETO_977_96_actualizado_-mayo-2024.pdf Si tiene alguna consulta o necesita mayor información, puede contactarse...

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Innovación, Investigación y Salud

May. 30, 2024

Chile: investigan utilización de cepas de levadura para...

Agro Frutillas San Pedro agrupa aproximadamente a 45 agricultores activos entre pequeños y grandes de diversos sectores de la localidad de San Pedro, consolidándose como una de las principales localidades en la producción de esta fruta en nuestro país. Además,...

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Actualidad

May. 28, 2024

Tomate Industrial: «Hoy tenemos 14.500 hectáreas de tom...

Revista del Campo señaló que hace un lustro era difícil que la superficie chilena de tomate industrial superara las 9.000 hectáreas. Sin embargo, la introducción de riego tecnificado, nuevas genéticas y mayor mecanización permitieron aumentar la rentabilidad del cultivo. Es...

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Actualidad

May. 28, 2024

Ocean Spray Chile/Cranberries: Se espera un crecimiento...

Las pequeñas bolas rojas no dejan ver el agua de las inmensas piscinas, ubicadas en la comuna de Lanco en la Región de Los Ríos. Si bien el cranberry, o arándano rojo, es originario de Estados Unidos, en Chile se...

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Deshidratados

May. 28, 2024

España/Almendras: Se estiman 125 mil toneladas para la...

El sector de frutos secos en España, representado por las organizaciones ASAJA, COAG, Cooperativas Agro-alimentarias de España y AEOFRUSE, ha anunciado una previsión optimista para la cosecha de almendra grano en la campaña 2024/2025. Se estima que la producción alcanzará...

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Frutas y Hortalizas

May. 28, 2024

Arándanos/California: se esperaría la mayor cosecha de...

En 2024, la cosecha de arándanos de California se estima en 74,5 millones de libras, de las cuales 53 millones se destinarán al mercado fresco y 21 millones de libras a los procesadores, según la Comisión de Arándanos de California....

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Congelados

May. 28, 2024

EE.UU/Frutas Congeladas: Stock de frutas congeladas a A...

El Departamento Agrícola de los Estados Unidos (USDA) ha publicado su reporte de stock de frutas congeladas al mes de abril 2024. En el siguiente reporte se detalla el suministro disponible por especie. Reporte completo: http://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2024/05/Cold-Storage-05_24_2024_fruits.pdf Fuente: USDA

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Congelados

May. 28, 2024

EE.UU/Hortalizas congeladas: actualización de stock de...

El departamento agrícola de los Estados Unidos (USDA) ha publicado su reporte de stock de hortalizas congeladas al mes de abril 2024. En el reporte se detalla el stock disponible por especie vegetal. Link: http://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2024/05/Cold-Storage-05_24_2024_vegetales.pdf Fuente: USDA

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