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Actualidad
Abr. 20, 2024
Malasia: Panorama y tendencias del mercado de ingredien...
The Malaysian food and beverage manufacturing industry is a significant sector in Malaysia’s economic expansion for both the domestic and export market. This sector includes several multinational corporation facilities as well as a range of local company operations. The main...
Leer noticia completaActualidad
Abr. 20, 2024
Canal de Panamá aumentará tránsitos DIARIOS de buques
La Autoridad del Canal de Panamá (ACP) ha anunciado un mantenimiento programado en las esclusas de Gatún del 7 al 15 de mayo, lo cual reducirá el número de tránsitos diarios en las esclusas Panamax de 20 a 17. Tras...
Leer noticia completaInnovación, Investigación y Salud
Abr. 20, 2024
España: prueban combinación de hongos y cubiertas veget...
Los grupos de investigación AGR-163 Entomología Agrícola de la Universidad de Córdoba (UCO) y Bioquímica e Inmunidad Vegetal de la Universitat Jaume I de Castelló (UJI) han probado el uso combinado de hongos y cubiertas vegetales para el control integrado...
Leer noticia completaNoticias CECCL
Abr. 18, 2024
ICB FOODS, TYPACK Y CHILE POST EVALUARON GESTORES DE IN...
El Centro de Evaluación y Certificación de Competencias Laborales de Chilealimentos finalizó un nuevo proceso de evaluación en Santiago, para el perfil ocupacional de Gestor(a) de Inclusión Laboral para las siguientes de las empresas ICB Foods, Typack y Consorcio Nacional...
Leer noticia completaCongelados
Abr. 18, 2024
Frambuesa congelada: el pulso de los precios en Europa
The preliminary forecasts have once again proven accurate. As we approach mid-April 2024, the European raspberry market has reached a fever pitch, with prices soaring to their highest levels in the past 15 months. Interestingly, there remains ample time before...
Leer noticia completaJugos, bebidas, vinos y licores
Abr. 18, 2024
República Checa: US$ 103 millones en importaciones de J...
En 2023, según estadísticas de Naciones Unidas, el valor de las importaciones de jugos de frutas y hortalizas de la República Checa alcanzó US$ 103 millones En los últimos 10 años las importaciones de jugos de la República Checa han...
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Abr. 18, 2024
Tailandia: Ventas de alimentos Foodservice crecieron 13...
Thailand’s foodservice value sales grew by 12.6 percent in 2023 to $28.2 billion. Outlet numbers reached 185,335 in the same year. Street stalls/kiosks represent 65% of outlets, followed by limited-service restaurants at 17 percent, cafes/bars at 12 percent, and full-service...
Leer noticia completaAlimentos Procesados
Abr. 18, 2024
Edulcorantes: Alulosa y Tagatosa son a partir de ahora...
La Comisión de Revisión del Reglamento Sanitario de Los Alimentos del Ministerio de Salud, creó una nueva categoría de azúcares denominada no tradicionales. En esta categoría ha quedado clasificada la Alulosa y Tagatosa, que son azúcares con menor contenido energético...
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