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Innovación, Investigación y Salud

Oct. 17, 2024

Argentina: presentan nueva variedad de ciruela desarrol...

La Estación Experimental Agropecuaria (EEA) San Pedro, reconocida por su labor en el mejoramiento de frutales de carozo, inscribió una nueva variedad de ciruela: Silvana INTA. Esta variedad, que surgió como respuesta a las demandas recurrentes de los productores por...

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Actualidad

Oct. 15, 2024

Exportaciones de frutas y hortalizas elaboradas acumula...

De acuerdo al Informe Mensual de Exportaciones de Frutas y Hortalizas Elaboradas publicado por Chilealimentos, los embarques sectoriales al mes de septiembre alcanzaron 686 mil toneladas y un valor de US$ 1.802 millones. En este período destaca el comportamiento de...

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Actualidad

Oct. 15, 2024

China: ventas de alimentos a nivel de retail alcanzan U...

Despite concerns over China’s slowing consumer demand, China’s total retail sales grew 7.2 percent in 2023 reaching $6.69 trillion. The market for food and drinks grew 3.75 percent to $1.64 trillion. Link: http://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2024/10/Retail-Foods-Annual_Guangzhou-ATO_China-Peoples-Republic-of_CH2024-0126.pdf Fuente: USDA

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Deshidratados

Oct. 15, 2024

Almendras: importaciones mundiales crecen 30 % últimas...

De acuerdo a información del departamento de agricultura de los Estados Unidos (USDA) las importaciones mundiales han crecido 30% en las últimas 5 temporadas. En la temporada 2023/24 las importaciones totales del mundo alcanzaron 1.033.200 toneladas. Información disponible sólo para...

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Congelados

Oct. 15, 2024

España/Frutillas congeladas: Principales destinos Enero...

Revise a continuación los principales destinos de las exportaciones de frutillas congeladas de España entre enero y agosto del presente año. Información disponible sólo para socios de Chilealimentos Fuente: Chilealimentos

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Actualidad

Oct. 15, 2024

Georgia/EE.UU: Daños en diversos cultivos se estiman en...

Se espera que los daños agrícolas alcancen al menos los 6.460 millones de dólares , según una estimación preliminar de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Ambientales de la Universidad de Georgia. El total se basa en las pérdidas de...

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Jugos, bebidas, vinos y licores

Oct. 15, 2024

Brasil/Jugos: Investigación sobre variantes de kombucha...

Socorro Vanesca, Frota Gaban y sus colegas de la Universidad Federal de Ceará pusieron esto a prueba. En lugar de té, fermentaron jugos de manzana y maracuyá ricos en antioxidantes con un SCOBY para averiguarlo. Además de evaluar el sabor,...

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Actualidad

Oct. 15, 2024

Unión Europea: exigen elaborar un plan integral para lu...

Los países de la Unión Europea han solicitado a la Comisión Europea que elabore un plan europeo integral para combatir el triple problema creciente a nivel comunitario y global de la desertificación, la degradación de la tierra y la sequía....

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