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Jun. 25, 2024
Patagoniafresh en Congreso Mundial del Tomate Procesado...
Foto: Sophie Colvine , General Secretary de WPTC y Raimundo Diaz , Gerente General de Patagoniafresh SA y Director de Chilealimentos En Budapest, Hungría, se realizó el 15to Congreso de la WTPC ( World Processing Tomato Council ) con participación...
Leer noticia completaCongelados
Jun. 25, 2024
USDA/EE.UU: Stock de frutas congeladas al 31 de mayo 20...
El Departamento Agrícola de los Estados Unidos (USDA) ha publicado su reporte de stock de frutas congeladas al mes de mayo 2024. En el siguiente reporte se detalla el suministro disponible por especie. Reporte completo: http://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2024/06/frutas_Cold-Storage-05_24_2024.pdf Fuente: USDA
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Jun. 25, 2024
Extremadura/Cerezas: daños alcanzan 25 millones de euro...
En Extremadura las incesantes lluvias de las últimas semanas, entre 80 y 100 litros de agua por metro cuadrado, han devastado la producción de cerezas . De las 25.000 toneladas que faltaban por cosechar para finalizar la campaña, 12 resultaron...
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Jun. 25, 2024
Tomate Industrial: cambio climático afectará los rendim...
Global warming will hinder the production and supply of processing tomatoes, and Italy will be the most affected among the main producing countries, a study in Nature Food finds. Unlike salad tomatoes, which are usually grown in greenhouses, processing tomatoes...
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Jun. 25, 2024
Cerezas/Italia: sequía redujo hasta un 60% la producció...
Hot, dry weather during the spring means harvested volume in Italy’s leading production region could be half what they were last season. Cherry growers in the southern Italian region of Puglia have apparently lost a major slice of their production...
Leer noticia completaCongelados
Jun. 25, 2024
Uzbekistán: crecen importaciones de frambuesas para con...
EastFruit analysts note an interesting trend in the Central Asian market of berries. After many local freezers suffered huge losses from freezing raspberries in the 2022/23 season, after the collapse of prices on the global market for this frozen berry,...
Leer noticia completaJugos, bebidas, vinos y licores
Jun. 25, 2024
Vinos/España: 21% de caída en la producción a abril 202...
Con apenas producción de vino en el mes de abril de 2024 (9.731 hl), la producción de vino en los nueve primeros meses de campaña se sitúa en los 28,36M hl, cifra un 21% inferior a la registrada en el...
Leer noticia completaInnovación, Investigación y Salud
Jun. 25, 2024
Granadas, frutillas y nueces podría mitigar el Alzheime...
Un nuevo e innovador estudio reveló que una sustancia que se encuentra comúnmente en las granadas, las fresas, las nueces y algunos otros alimentos podría reducir o incluso revertir los efectos de la enfermedad de Alzheimer . Los científicos descubrieron...
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