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Jugos, bebidas, vinos y licores
Oct. 29, 2024
Reino Unido: Ventas totales de jugos de frutas crecen 3...
Sales of Apple, Grapefruit and Pineapple Juice products increased in 2023 as sourcing issues led to occasionally patchy availability on Orange Juice, which remains the UK’s favourite Juice product. Full info: http://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2024/10/Participacion-de-jugos-de-frutas-en-Reino-Unido.pdf Source: Britishsoftdrinks
Leer noticia completaDeshidratados
Oct. 29, 2024
China/Nueces: USDA pronostica que producción 2024/25 al...
Production MY 2024/2025 is forecast up 11 percent to a record 1.5 million tons on favorable growing conditions. Although domestic consumption is expected to account for 80 percent of output, exports to Kyrgyzstan and the United Arab Emirates have risen...
Leer noticia completaActualidad
Oct. 29, 2024
Marruecos/frambuesas: comienza cosecha con problemas de...
La campaña marroquí de la frambuesa comenzó en septiembre en la región de Lucus, en el noroeste, y acaba de empezar en la región central de Sus-Masa. Ittou Aouragh, de Domaine Yamna Agri, informa de una campaña normal a pesar...
Leer noticia completaDeshidratados
Oct. 29, 2024
España/Almendras: consumo anual 2023 alcanzó 14,7 millo...
La almendra europea es todo un fenómeno en España y también fuera de sus fronteras. De hecho, 2023 fue un año clave para el consumo de almendras en España, que creció un 32,6% respecto al año anterior (desde los 11,1...
Leer noticia completaJugos, bebidas, vinos y licores
Oct. 29, 2024
Italia: ventas de bebidas y leches vegetales crecieron...
Entre 2021 y 2023, el valor total de las ventas anuales de leches y bebidas vegetales en Italia aumentó un 10,9% hasta alcanzar los 315 millones de euros. En el mismo período, las ventas unitarias aumentaron un 2,4% hasta los...
Leer noticia completaAlimentos Procesados
Oct. 29, 2024
Las nuevas tendencias de empaques para alimentos congel...
Hoy, la industria de alimentos congelados demanda empaques y envasados especiales, por lo que uno de los principales retos es desarrollar envases que sean tanto funcionales como sostenibles. El uso de bandas en lugar de película retráctil se encamina con...
Leer noticia completaInnovación, Investigación y Salud
Oct. 29, 2024
China: desarrollan nueva tecnología que convierte el CO...
Una nueva tecnología basada en bacterias podría ayudar a combatir el cambio climático al tiempo que produce un valioso antioxidante. Investigadores de la Universidad Agrícola de Qingdao en la provincia china de Shandong han desarrollado esta solución tecnológica. El South...
Leer noticia completaCongelados
Oct. 25, 2024
EE.UU./USDA: Stock de frutas congeladas al 30 de septie...
El Departamento Agrícola de los Estados Unidos (USDA) ha publicado su reporte de stock de frutas congeladas al mes de Septiembre 2024. En el siguiente reporte se detalla el suministro disponible por especie. Reporte acá: http://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2024/10/Frutas_cost1024.pdf Fuente: USDA
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