El ministro de Agricultura y Silvicultura de Turquía, İbrahim Yumaklı, anunció que la producción de uva en 2026 alcanzará los 3,85 millones de toneladas, un aumento significativo respecto a los 2,5 millones de toneladas de 2025. El crecimiento se atribuye a las lluvias favorables y a la sólida infraestructura agrícola, especialmente en Kalecik (Ankara), donde se cultivan variedades locales con aroma distintivo. Yumaklı subrayó que Turquía ocupa el séptimo lugar mundial en producción de uva y es líder en exportaciones de uva pasa.
El ministro destacó la importancia de añadir valor agregado y marca a los productos agrícolas, además de proteger los recursos genéticos para las futuras generaciones. Asimismo, proyectó que la producción agrícola total de Turquía superará los 140 millones de toneladas en 2026, pese a las heladas y sequías del año anterior. La Junta Turca de Granos (TMO) también alcanzó un récord con 12,3 millones de toneladas de compras de cereales, reforzando la regulación del mercado.
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