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Innovación, Investigación y Salud

Abr. 5, 2024

Argentina/Moras: Destacan propiedades nutricionales de...

Las moras tienen nutrientes esenciales para colaborar con la salud en general. Según detallaron los especialistas del sitio Cuerpo Mente, estas bayas tienen importantes beneficios para la salud, ya que con solo 5,1 gramos de azúcares por cada 100 g....

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Noticias CECCL

Abr. 4, 2024

Chilealimentos evaluó gestores de inclusión laboral de...

El Centro de Evaluación y Certificación de Competencias Laborales de Chilealimentos finalizó un nuevo proceso de evaluación en Santiago, para el perfil ocupacional de Gestor(a) de Inclusión Laboral para las siguientes empresas: MAXAM CHILE SA SOSTENIBILIDAD RELACIONAL INDUSTRIAS TEGA El...

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Deshidratados

Abr. 4, 2024

Turquía/Deshidratados: importaciones aumentan desde US$...

De acuerdo a cifras de trademap las importaciones de frutos secos y deshidratados de Turquía superaron US$ 886 millones en el año 2023. Creciendo un 67% el valor de las importaciones en la última década. Para más detalles por destino,...

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Alimentos Procesados

Abr. 4, 2024

Chile: a 132 países llegaron las exportaciones de fruta...

Las exportaciones de frutas y hortalizas elaboradas de Chile han llegado a 132 países en una década. En 2023 los retornos generados por esta actividad alcanzó a US$ US$ 2.580 millones.  Detalles, contactar al correo a [email protected]. Fuente: Chilealimentos

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Actualidad

Abr. 4, 2024

Argentina: crean nueva tecnología para reutilizar aguas...

Un proyecto de la FAUBA consiguió remediar aguas contaminadas con arsénico. La tecnología se basa en el uso de carbón de una caña de bambú nativa. Apuntan a producirlo comercialmente para abordar este problema sanitario. El arsénico (As) contamina las...

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Congelados

Abr. 4, 2024

Exportaciones de frambuesas congeladas marroquíes crece...

Morocco has emerged as the most dynamic supplier of frozen raspberries to Poland, as evidenced by official Polish customs data. EastFruit analysts have observed a remarkable ninefold surge in Morocco’s raspberry shipments to Poland over a mere three-year span, culminating...

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Alimentos Orgánicos

Abr. 4, 2024

España: Regiones de Cataluña y Andalucía lideran el con...

Informe anual de alimentos orgánicos en España señala que 4 regiones totalizan más del 50% del consumo total de estos productos. Cataluña, Andalucía, Comunidad de Madrid y Comunidad Valenciana lideran las cifras de consumo. Ver más detalles a continuación:  ...

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Actualidad

Abr. 4, 2024

20% Crecerán las ventas de alimentos del sector HORECA...

Las ventas de restaurantes y hoteles crecieron en 2023. Para 2024 se prevé un sólido crecimiento del 20 por ciento en el sector a medida que mejora el turismo y se reanudan los eventos. Las cadenas de restaurantes continúan impulsando...

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