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Vitafoods, Agencia de Sostenibilidad Energética y empre...
En el marco de las acciones emprendidas en el APL IV, Vitafoods y la Agencia de Sostenibilidad Energética, en una iniciativa conjunta, se unieron para impartir una enriquecedora charla a siete empresas transportistas. El objetivo principal de este encuentro fue...
Leer noticia completaComfrut, Sugal Group Chile, Watt’s y Patagoniafre...
En el marco del Proyecto Aprendices emprendido en el APL IV de Chilealimentos, representantes de las empresas Comfrut, Patagoniafresh, Sugal y Watt's se reunieron en las instalaciones de Sugal Talca con representantes de colegios de la Enseñanza Media Técnico Profesional...
Leer noticia completaSeminario «Desafíos para la Sostenibilidad de la Indust...
Chilealimentos invita a participar del seminario "Desafíos de Sostenibilidad para la Industria de Alimentos" y conoce los resultados del estudio "Sostenibilidad y Reportabilidad en el Sector Alimentario de Chile" El evento se realizará en el aula magna de la facultad...
Leer noticia completaInforme USDA: en Chile las ventas de alimentos internas...
In 2022, the Chilean retail food industry witnessed a robust recovery, with a total sale reaching approximately $29.5 billion, a 20.9 percent over 2021. The Chilean retail is made up of large supermarkets, mid-sized grocery stores, convenience stores, and thousands...
Leer noticia completaBrasil: US$106 mil millones son las ventas de alimentos...
According to the Brazilian Food Processors’ Association (ABIA), food service sector sales in 2022 were R$548 billion (US$106 billion), an increase of 9.8 percent over 2021, adjusted for inflation. After a long period of social isolation, consumers were motivated to...
Leer noticia completa¿Porqué los jugos funcionales son tendencia mundial par...
Functional beverages are gaining popularity because they are non-alcoholic, easy to use, and a convenient way to introduce health in a ready-to-use composition. Functional foods have been defined as foods that provide health benefits beyond their nutritional value, positively affecting...
Leer noticia completaPerú: 6,5% caen las exportaciones de alimentos al mes d...
Entre enero y agosto del presente año, las agroexportaciones peruanas (tradicionales + no tradicionales) sumaron US$ 5.714 millones, mostrando una contracción de -6.5% frente a los US$ 6.113 millones registrado en igual periodo de 2022. Así lo informó el Ministerio...
Leer noticia completaWisconsin/EE.UU: Sube precio de arándanos rojos
Wisconsin está a punto de finalizar la cosecha de lo que parece un cultivo de arándanos rojos de un tamaño entre bueno y normal. "Habelman Bros., el productor al que representamos, acabará en ocho o diez días. Tal vez sea...
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