Ago 10, 2026 | Noticias
Los Emiratos Árabes Unidos continúan fortaleciendo la industria de procesamiento de alimentos como un eje clave de su estrategia de diversificación económica mediante el UAE Food Cluster, iniciativa que busca elevar la contribución del sector al PIB desde US$8.170...
Ago 10, 2026 | Noticias
El mercado estadounidense de moras IQF continúa mostrando una oferta ajustada, pese a que la temporada 2026 en Oregón presenta buenas condiciones y fruta de calidad. La producción doméstica está ayudando a sostener el abastecimiento, pero la disponibilidad varía según...
Ago 10, 2026 | Noticias
Gonzalo Bachelet vicepresidente de Chilealimentos y CEO de Vitafoods señaló en reportaje de la revista del campo del diario el mercurio que las exportaciones de cerezas congeladas chilenas crecieron 95% en volumen entre 2024 y 2025, reflejando una alternativa cada vez...
Ago 10, 2026 | Noticias
Egipto mantiene su posición como el mayor exportador mundial de frutillas congeladas IQF, con exportaciones que alcanzaron US$381 millones en 2024 y un crecimiento estimado del 10% interanual en el primer trimestre de 2026. Sin embargo, el mercado enfrenta una...
Ago 6, 2026 | Noticias
El mercado de nueces de California ha mostrado una mayor resiliencia de la esperada pese a las interrupciones logísticas provocadas por el conflicto en Medio Oriente. Aunque algunos embarques fueron redirigidos, cancelados o renegociados, las exportaciones continuaron...
Ago 6, 2026 | Noticias
Las condiciones climáticas y los cambios estructurales del mercado están marcando la temporada 2026 de frutas y frutos secos en Estados Unidos. El USDA destaca cosechas adelantadas en California por las altas temperaturas, mientras que las heladas primaverales...
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