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Actualidad

Ago. 16, 2019

Polonia: efectos del cambio climático produce reducción...

Las condiciones meteorológicas de este año tendrán un impacto significativo en las cosechas de fruta. Las heladas primaverales y la sequía prolongada han reducido significativamente los rendimientos en muchas plantaciones, dice Karolina Załuska, analista del sector agroalimentario del banco BNP...

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Jugos, bebidas, vinos y licores

Ago. 16, 2019

Jugos: Estudio revela el almacenamiento hiperbárico a t...

El almacenamiento hiperbárico es un método innovador de conservación que consiste en almacenar alimentos bajo presión, ya sea a temperatura ambiente o baja, por períodos de días, semanas o meses. La literatura científica reciente muestra que el almacenamiento hiperbárico a...

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Innovación, Investigación y Salud

Ago. 14, 2019

¿Qué vitaminas tiene la frambuesa y para que sirven?

Las frambuesas (o frutos rojos) son un potente antioxidante que destaca por su fibra. Son ricas en moléculas que retardan el envejecimiento y contienen hidratos de carbono, proteínas, lípidos y mucha vitamina C; esencial para reparar y estimular los tejidos del cuerpo. Es básica para la...

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Innovación, Investigación y Salud

Ago. 14, 2019

Colombia: Desarrollan pilas orgánicas fabricadas con fr...

El Grupo de Investigación en Física de Plasma de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) Sede Manizales lleva trabajando los últimos seis meses en el prototipo de una pila orgánica tan eficaz como las disponibles en el mercado, sin los...

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Deshidratados

Ago. 14, 2019

Pasas/Chile: USDA pronostica que la producción alcanzar...

Producción de pasas en Chile crecerá 21 % respecto a cifras del año comercial 2018/19 (más…)

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Noticias Gremiales

Ago. 14, 2019

Urge cambio en Reforma Tributaria: Legislación excluye...

Los impuestos verdes contenidos en la Reforma Tributaria, obligan a la agroindustria a cancelar el equivalente a 363 mil toneladas por emisión de CO2. Sin embargo, la actividad agroindustrtial abate todos los años entre 773 mil y 1,3 millones de...

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Noticias Gremiales

Ago. 13, 2019

La agroindustria y el aporte a la disminución en el con...

Una contribución notable es la que la agroindustria ha realizado a la huella del agua en Chile. (más…)

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Actualidad

Ago. 12, 2019

Efectos de la guerra comercial: México le arrebata el l...

México se colocó como el primer socio comercial de Estados Unidos en el primer semestre del 2019, beneficiado por la guerra comercial entre Estados Unidos y China. Durante la primera mitad del año, el comercio de mercancías (importaciones más exportaciones)...

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