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Innovación, Investigación y Salud
Nov. 24, 2022
Berries: envase para evitar la condensación
Food tech innovation company SAVRpak’s moisture control technology, which can extend the shelf life of produce up to three times, will be marketed through Jüsto, Mexico’s first online supermarket. Beginning in December, each clamshell of berry varieties ordered through Jüsto...
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Nov. 24, 2022
Desarrollan bioinsecticida que corta el ciclo de vida de la mosca blanca
Las larvas de mosca blanca son el objetivo del bioinsecticida Mycotal, con el que Koppert ofrece una herramienta muy eficaz para reforzar la estrategia de control biológico de esta importante plaga que está presente de forma habitual en los cultivos...
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Nov. 17, 2022
Estudio/Chile: polinización sustentable y producción de cerezas, almendros y paltos
Investigadoras de la línea de Ecosistemas Agrícolas del Centro de Biotecnología de Sistemas de la UNAB, Sharon Rodríguez e Isabel Acuña, trabajan para que se conozcan y cuiden nuestras abejas y para demostrar su contribución a la producción de fruta....
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Nov. 17, 2022
México: patentan recubrimiento biodegradable para conservar frutas y verduras
Un equipo de científicos del Departamento de Biotecnología de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa (UAM-I), obtuvo la patente de un recubrimiento para la conservación de frutas y verduras después de la cosecha. Este material ha sido elaborado con materias...
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Nov. 15, 2022
Chile: 3 nuevos alimentos al III catálogo de Transforma Alimentos generados en el Centro de Genómica de la Araucanía, CGNA
Tres nuevos productos para la industria de alimentos desarrollados con Ciencia y Tecnología del Centro de Genómica Nutricional Agrocuícola de La Araucanía (CGNA), fueron seleccionados por el programa Transforma Alimentos para ser parte del Tercer “Catálogo de Innovación Alimentaria de...
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Nov. 15, 2022
Frutillas, uvas y manzanas contienen mayor contenido de fisetina, clave para la longevidad
Fisetin is a plant polyphenol and a bioactive flavonoid. A wide category of compounds that mainly helps plants by providing vibrant hues and supporting health with antioxidant activity. Many trees and plants contain it, including Acacia Greggii, Butea Frondosa, Eudicotyledons,...
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Nov. 10, 2022
Mejoramiento frutillas: UC-Davis obtiene fondo de US$ 6.2 millones para investigación
The federal government has awarded University of California-Davis $6.2 million to breed new strawberry varieties that are more resistant to diseases and pests. The four-year grant, awarded this October, comes from USDA’s National Institute of Food and Agriculture as part...
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Nov. 10, 2022
Robot desarrollado en Suiza para cosechar Frambuesas
Assistant professor Josie Hughes is building robots for food and agricultural applications, from harvesting raspberries to formulating plant-based drinks. Watch video: https://www.msn.com/en-us/news/us/raspberry-picking-robots-could-help-transform-food-production/vi-AA13PmYD?utm_source=Small+Fruit+Update&utm_campaign=574ee890ec-EMAIL_CAMPAIGN_2022_11_08_11_25&utm_medium=email&utm_term=0_344de8fef8-574ee890ec-206951573&mc_cid=574ee890ec&mc_eid=31b617da42&category=foryou msn.com/November 7, 2022
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