Innovación, Investigación y Salud
Ago. 14, 2019
¿Qué vitaminas tiene la frambuesa y para que sirven?
Las frambuesas (o frutos rojos) son un potente antioxidante que destaca por su fibra. Son ricas en moléculas que retardan el envejecimiento y contienen hidratos de carbono, proteínas, lípidos y mucha vitamina C; esencial para reparar y estimular los tejidos del cuerpo. Es básica para la absorción del hierro y para la formación de colágeno, huesos y dientes. Además, es una fuente de ácido fólico, imprescindible para las embarazadas. Ayuda a los glóbulos y fomenta la formación de anticuerpos del sistema inmunológico.
También tienen magnesio y fósforo y se recomiendan en personas con hipertensión.
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Fuente: Diario La Vanguardia
8 de Agosto 2019