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Alimentos Orgánicos

May. 11, 2021

Orgánicos: Crecen 11% las exportaciones entre Enero &#...

Las exportaciones de alimentos orgánicos superaron las 38 mil toneladas y los US$ 161 millones durante el primer cuatrimestre del año. Dentro del sector de las frutas frescas se destaca la subida del arándano principalmente (volumen 37%). Por el lado...

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Frutas y Hortalizas

May. 9, 2021

Arándanos: 200.000 toneladas podrían alcanzar las exp...

Durante el año 2020, el Perú logró exportar 160 mil toneladas de arándanos por un valor de S/998 millones, lo que representa un incremento de 27% con respecto al 2019 (125 mil t), señaló Daniel Bustamante, presidente de Proarándanos. Estados...

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Deshidratados

May. 6, 2021

Chile: desarrollan nuevo producto liofilizado en base a...

De la mano del Área Nacional de Alimentos del Futuro de INIA (Instituto de Investigaciones Agropecuarias), la zanahoria morada, un cultivo desconocido en Chile, está cobrando interés en la industria alimentaria, debido a sus múltiples propiedades que pueden ayudar a...

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Alimentos Orgánicos

May. 4, 2021

México: Comienza la ley orgánica para alimentos el 26...

On December 26, 2020, Mexico published a measure that requires most organic raw materials and bulk products to be certified to Mexico’s Organic Law (LPO) standards by June 26, 2021. The Measure includes an annex that lists the products which...

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Alimentos Procesados

May. 4, 2021

Sudáfrica: 40 mil millones son las ventas de alimentos...

South African food retail sales totaled U S. $39.8 billion in 2020 a decrease from 2019 due to the pandemic. Imports of all agricultural products in2020 decreased by 6 percent to U.S. $6.0 billion. The sector is well developed and...

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