Chilealimentos participará en el evento Global Avocado Summit 2026 como patrocinador, este evento se realizará el próximo día 11 de noviembre en el Casino Monticello y es uno de los principales encuentros internacionales de la industria de la palta, reafirmando su compromiso con el fortalecimiento del sector agroexportador y la promoción de los alimentos chilenos en los mercados globales.
La participación del gremio se produce en un momento especialmente relevante para la industria. Durante la temporada 2024-2025, Chile registró su mayor producción de paltas en los últimos 15 años, mientras que el mercado mundial del fruto superó los US$20.000 millones. A ello se suma el crecimiento sostenido de la demanda en mercados emergentes como China y Corea del Sur, que han cobrado cada vez mayor relevancia en el comercio internacional de la palta.
En este contexto, el Global Avocado Summit se ha consolidado como una plataforma estratégica para promover el diálogo y la colaboración entre los distintos actores de la cadena productiva y comercial. El encuentro abordará temas clave como sostenibilidad, trazabilidad, innovación y desarrollo de mercados, desafíos que hoy marcan la agenda de una industria en plena expansión.
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