El Caribe sigue siendo un mercado sólido y en expansión para las ventas de alimentos y bebidas, impulsado por su elevada dependencia de las importaciones y la recuperación sostenida del turismo y en especial por las ventas del canal HORECA.
Las ventas alimentos para retail alcanzaron los 10.900 millones de dólares, reflejando tanto la inflación como una mayor demanda de productos orientados al valor.
La mayoría de los negocios de ventas de alimentos en el Caribe están compuestos por uno o dos establecimientos pequeños que operan dentro de un único mercado nacional. No obstante, existen algunas cadenas de mayor tamaño con múltiples tiendas que dominan segmentos relevantes en sus respectivos países.
La principal excepción es Massy Stores, considerada la mayor cadena minorista de la región, con presencia en cinco mercados caribeños. Además, varias cadenas internacionales de distribución han ampliado su presencia en el Caribe mediante redes de tiendas repartidas en distintos territorios.
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