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Washington/EE.UU: Última helada recorta la cosecha de cerezas a 17 millones de cajas

Ago 21, 2026

La temporada 2026 de cerezas de Washington se encamina a cerrar con una producción inferior a la inicialmente prevista, pero con una calidad excepcional y calibres destacados. Los productores esperaban alrededor de 19 millones de cajas, pero una helada primaveral redujo la cosecha a aproximadamente 17 millones de cajas. El impacto fue especialmente fuerte en la variedad Rainier, cuya producción alcanzó apenas la mitad de su volumen habitual por segundo año consecutivo. Pese al menor volumen, la industria destaca los excelentes niveles de calidad, condición, empaque y llegada a los mercados de Norteamérica y otros destinos internacionales.

El desempeño de la temporada es considerado positivo por la industria, especialmente por la combinación de buen calibre y elevada calidad, factores que han favorecido la recepción de la fruta entre los compradores y consumidores. Mientras la cosecha 2026 todavía continúa durante algunas semanas, los productores del noroeste del Pacífico ya comenzaron a preparar la próxima campaña, reflejando el carácter permanente del ciclo productivo de las cerezas. Para 2027, el foco estará nuevamente en las condiciones climáticas y en la capacidad de los productores para recuperar los volúmenes, particularmente de Rainier.

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Fuente: Pacific Northwest Network

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