La Organización Mundial de Tomate Procesado ha publicado una actualización de cosecha de los principales oferentes del hemisferio sur al 06 de marzo 2026.
Argentina
La superficie 2026 alcanza 5.120 ha, con una proyección de 427.894 toneladas y rendimientos 10–15 % superiores a la campaña pasada. La cosecha está 65 % avanzada, pese a un granizo puntual en San Juan, y finalizaría a fines de abril.
Australia
La cosecha comenzó el 26 de enero y ya se entregaron 79.000 toneladas. Lluvias intensas recientes han frenado temporalmente las labores hasta que los campos se sequen.
Chile
La cosecha avanza sin contratiempos, con un progreso estimado de 40–45 % y clima favorable. Se mantiene la proyección de 1,3 millones de toneladas y término hacia la última semana de abril.
Perú
La campaña 2025/26 finalizó recientemente con una producción total de 150.000 toneladas de tomate industrial.
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