La producción de carozos de la Región de Murcia espera superar durante la actual campaña 2025 las 356.000 toneladas de producto de excelente calidad para su comercialización en España y exportación a terceros países. Murcia es la segunda región productora de carozos en España por detrás de Aragón y cuenta con una superficie de 25 mil hectáreas.
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