El mercado del jugo de naranja se enfrenta a graves problemas. La temporada 2023/24 fue una de las peores registradas y, si bien la próxima cosecha puede traer una ligera mejora, la tendencia a la baja a largo plazo permanece sin cambios. Brasil y Estados Unidos luchan contra las enfermedades de las plantas, el cambio climático y la disminución de las áreas de cultivo. Al mismo tiempo, los altos precios afectan el consumo y la estructura del mercado, también en Europa.

Frutilla Congelada/Polonia: alzas de precios por reducción significativa de cosecha 2025
Las fresas para procesamiento representan una parte significativa de la producción y el interés de la industria. Estamos entrando en la era en que las fresas para procesamiento se convertirán en un...