NOTICIAS
Alimentos Procesados
Feb. 25, 2019
Pronostican buena cosecha para la avena y otros cereale...
Revise artículo de prensa acá Revista del Campo Febrero 2019
Leer noticia completaMedio Ambiente
Feb. 25, 2019
Artículo revela los financiamientos para cambiar a ener...
Ver artículo de prensa acá Revista del Campo Febrero 2019
Leer noticia completaNoticias Gremiales
Feb. 25, 2019
JBT presenta el sistema DDC Fruit steamer para sanitiza...
JBT presenta el sistema DCC Fruit Steamer para sanitización de frutas y vegetales antes de su descamación. El equipo utiliza la tecnología DCC (Dynamic Cloud Control) de FTNON para controlar la niebla de vapor, que reduce el consumo de vapor...
Leer noticia completaMedio Ambiente
Feb. 22, 2019
Sustentabilidad: Imitar la fotosíntesis de las plantas...
Las plantas son capaces de producir sus propios alimentos a través de la fotosíntesis, un proceso químico extremadamente complejo que grupos de científicos de todo el mundo intentan replicar en sus laboratorios. Es lo que se conoce como "fotosíntesis artificial"...
Leer noticia completaAlimentos Orgánicos
Feb. 22, 2019
Orgánicos: 18% creció el mercado francés de productos o...
Reporte señala que los mercados top 3 son EE.UU., Alemania y Francia, todos ellos totalizan EUR 58 billion. Mercado global de orgánicos alcanza EUR 92 billion América del Sur totaliza 8 millones de hectáreas para cultivo orgánico Vea infografía...
Leer noticia completaFrutas y Hortalizas
Feb. 22, 2019
Argentina: Aumentará producción de limones 7% y caerá p...
Vea reporte completo acá Fuente: USDA Febrero 2019
Leer noticia completaDeshidratados
Feb. 22, 2019
Japón: Importaciones de almendras superaron las 35 mil...
El consumo de nueces depende en gran medida de las importaciones, lideradas por las almendras Las importaciones de nueces totalizaron 18,796 toneladas (US$ 168.6 millones) Los sectores claves del mercado para los frutos secos son la panadería y el comercio minorista....
Leer noticia completaCiencia y Tecnología
Feb. 20, 2019
Estudio señala que los arándanos mejorarían la memoria...
Un nuevo estudio sugiere que los arándanos pueden tener un efecto significativo en los niños. (más…)
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