Las exportaciones de frutas congeladas de Perú alcanzaron en 2025 los US$ 436 millones y 198 mil toneladas, registrando un fuerte crecimiento de 68% en valor y 80% en volumen respecto al año anterior. Este dinamismo responde al mayor interés global por productos prácticos, nutritivos y de mayor vida útil, consolidando a las frutas procesadas como un eje clave en la diversificación y sofisticación de la oferta agroexportadora del país.
Entre los productos más relevantes destacan el mango (38%), la palta (27%), la frutilla (16%) y el arándano (24%). Estados Unidos lidera como principal destino en mango y frutilla, mientras Países Bajos y Reino Unido destacan en palta y arándano, respectivamente. El crecimiento sobresale en mango (+96% valor) y arándano (+105%), reflejando una creciente demanda internacional y el posicionamiento de empresas exportadoras peruanas en mercados clave.
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