De acuerdo a las cifras registradas de las exportaciones de frutas y hortalizas congeladas acumuladas entre enero – noviembre del presente año totalizan US$ 293 millones versus los US$ 225 millones registrados en el mismo período del año anterior. Además se ha incrementado el volumen embarcado que ha alcanzado las 87 mil toneladas, un alza del 24%.
En el sector de las hortalizas congeladas alcanzan los US$ 25 millones y superan las 5.900 toneladas en comparación al período enero – noviembre del año anterior, éstas han crecido 47% en valor y 39% en volumen. Se destacan los envíos de mix de hortalizas congeladas (107%) y los espárragos congelados convencionales (28%).
Por el lado de las frutas congeladas, los embarques han alcanzado US$ 268 millones y las 81 mil toneladas, mostrando un crecimiento del 29% en valor y del 23% en volumen respecto al período enero – noviembre del año 2024. Entre los productos más relevantes en este sector tenemos las cerezas congeladas convencionales (88%) los arándanos congelados orgánicos (62%), los arándanos congelados convencionales (45%) y las frutillas congeladas convencionales (3%).
Información más detallada está disponible exclusivamente para socios de Chilealimentos. los cuales podrán solicitarla al correo rvenegas@chilealimentos.com
