Ago 22, 2025 | Noticias
Este convenio tiene por objeto promover la más amplia cooperación entre la Universidad del Desarrollo y Chilealimentos, en el ámbito propio de la producción industrial de frutas y hortalizas elaboradas, que permita el desarrollo de un programa de trabajo conjunto para...
Ago 22, 2025 | Noticias
La nueva temporada de manzanas en Europa enfrenta problemas por la baja en los rendimientos y el aumento de costos, consecuencia de fenómenos climáticos como heladas, granizo y olas de calor que afectaron a países clave como Polonia y Turquía. En Polonia se reportan...
Ago 22, 2025 | Noticias
De acuerdo al último reporte emitido por la WPTC (Organización mundial del tomate procesado), señala que en Irán y Egipto el calor extremo ha retrasado la maduración. En California, la campaña avanza a gran escala, superando los 5,3 millones de toneladas procesadas...
Ago 22, 2025 | Noticias
Por cuarto año consecutivo, el consumo de fresas en Europa mantuvo su tendencia al alza, alcanzando en 2024 un volumen récord de 1,8 millones de toneladas, lo que supone un crecimiento del 0,1% respecto al año anterior. Rusia, Alemania y Polonia lideraron el consumo...
Ago 21, 2025 | Noticias
Con la asistencia de un numeroso público de diversos ámbitos, se realizó en el Aula Magna de la Universidad del Desarrollo el Seminario «Desafíos de la Industria de Alimentos en Tiempos de Cambio». Con este seminario se da inicio a una de las actividades que se...
Ago 21, 2025 | Noticias
El centro de evaluación y certificación de competencias laborales de Chilealimentos comenzó un nuevo proceso de evaluación de competencias para 30 trabajadores/as de la empresa Exportadora Anakena Ltda. de la planta Paine ubicada en la Región Metropolitana para los...
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