Dic 5, 2025 | Noticias
La FDA propuso extender hasta el 20 de julio de 2028 el plazo de cumplimiento de la Regla Final de Trazabilidad de Alimentos (FTR), originalmente fijado para enero de 2026. Esta regulación, emitida bajo la Ley de Modernización de la Inocuidad Alimentaria (FSMA), exige...
Dic 5, 2025 | Noticias
En Estados Unidos, el mercado de alimentos y bebidas cerrará 2025 con un crecimiento en ventas del 3,2 %, impulsado principalmente por un alza del 3 % en precio/mezcla y un ligero aumento del 0,2 % en volumen. Circana destaca que la inflación acumulada en los últimos...
Dic 5, 2025 | Noticias
El arancel impuesto por el Gobierno de México irá desde los 156% para el azúcar de caña y remolacha, hasta el 210% para el azúcar líquida refinada e invertida. Esto forma parte del Plan México, una medida que el gobierno federal implementó para fortalecer la...
Dic 5, 2025 | Noticias
Brasil estableció un nuevo marco obligatorio de logística inversa para envases plásticos mediante el Decreto 12.688/2025, fijando metas estrictas de recolección, reciclaje y contenido posconsumo. La medida cambia por completo la gestión del packaging y eleva las...
Dic 5, 2025 | Noticias
La producción mundial de pasas caerá un 7 % en 2025, principalmente por la crisis climática en el hemisferio norte, mientras que el sur muestra un alza del 22 %. Turquía consolida su liderazgo con 165.000 toneladas de producción y 145.000 toneladas de exportación,...
Dic 3, 2025 | Noticias
En un artículo sobre las negociaciones del acuerdo CEPA entre Chile e India publicado en la revista del Campo del Diario El Mercurio, El Presidente de Chilealimentos Juan Manuel Mira destaca que India está viviendo un proceso acelerado de urbanización y expansión de...
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