NOTICIAS
Alimentos Orgánicos
Ene. 11, 2019Chile: US$ 300 millones alcanzó el mercado de producto...
Expansión del 15% se suma al crecimiento de años anteriores, lo que pone de manifiesto la alta dinámica en la producción y comercio de este tipo de productos. Ver informe elaborado por Chilealimentos acá Fuente: Elaborado por Chilealimentos...
Leer contenido completoDeshidratados
Ene. 11, 2019Mercado de ciruela deshidratada en Rusia...
Del total de frutas deshidratadas y frutos secos presentes en Rusia,casi el 100% es importado.Luego de una disminución de las importaciones en un 30% en el período de 2014-2016,las cifras de los primeros 11 meses de 2017 mostraron un alza...
Leer contenido completoFrutas y Hortalizas
Ene. 11, 2019Argentina: Estimaciones de cosecha para manzanas y pera...
Ver reporte del USDA acá Fuente: USDA Diciembre 2019
Leer contenido completoDeshidratados
Ene. 11, 2019Rumania triplica volumen importado de almendras en 10 a...
Ver informe de mercado acá Chilealimentos Enero 2019
Leer contenido completoAlimentos Procesados
Ene. 9, 2019Procedimientos indispensables para la inocuidad de los ...
Las BPM son un conjunto de directrices que se centralizan en la higiene y la forma de manipulación de los alimentos, en las distintas etapas de su producción, industrialización y comercialización, para obtener alimentos seguros, saludables e inocuos para el...
Leer contenido completo