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Frutas y Hortalizas

Ene. 28, 2021

Las exportaciones de arándanos peruanos crecieron en v...

El año pasado, Perú amplió la brecha en el liderazgo mundial al exportar 150.417 toneladas de fruta fresca (+ 22%), por US $ 824 millones (+ 2%), mientras que Chile no superó los US $ 600 millones. Revise noticia completa...

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Caramelos, chocolates y otros alimentos

Ene. 28, 2021

Nueva tecnología para detección de almendras amargas ...

Quien más quien menos ha vivido la experiencia de masticar una almendra y experimentar un desagradable e inesperado regusto amargo que nada tiene que ver con el sabor al que acostumbra uno de los frutos secos más consumidos del mundo....

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Frutas y Hortalizas

Ene. 28, 2021

Corea del Sur: exportaciones de alimentos baten récord...

La política del 'Nuevo Sur' de Corea del Sur centrada en estrechar las relaciones con el sudeste asiático y la India parece haber dado sus frutos en el aumento vertiginoso de las exportaciones de alimentos y productos agrícolas, algunas de...

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Deshidratados

Ene. 26, 2021

Nueces-Turquía: arancel de importación vuelve a los p...

El 31 de diciembre de 2020, el Gobierno de Turquía (GoT) publicó un Decreto de Decisión Presidencial (PDD) que cambió el arancel de importación para las nueces con cáscara y sin cáscara, llevándolo al mismo nivel vigente antes de agosto...

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Caramelos, chocolates y otros alimentos

Ene. 26, 2021

Seis tendencias principales que impactarán el desarrol...

Echamos un vistazo a las seis tendencias principales que tendrán un impacto masivo en el desarrollo de la industria de alimentos y bebidas de Asia Pacífico en 2021, desde tendencias de proteínas alternativas hasta cambios posteriores al COVID-19, desarrollos de...

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