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Alimentos Procesados

Jul. 9, 2020

Vietnam: ventas totales de alimentos retail supera los ...

Según la Oficina de Estadísticas Generales de Vietnam (GSO), las ventas minoristas totales de alimentos y bebidas en 2019 se estimaron en $ 51 mil millones, un aumento del 13 por ciento respecto al año anterior, y los canales modernos...

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Frutas y Hortalizas

Jul. 9, 2020

Dinamarca: ventas de alimentos orgánicos crecen 143% e...

Danmarks Statistik, the Danish statistics bureau, has released figures. These indicate organic fruit and vegetable sales have more than doubled. That is in the last four years in Denmark. Organic strawberries, lettuce, cucumbers, and potatoes are currently very popular. Then...

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Alimentos Procesados

Jul. 9, 2020

India: 800 mil millones de dólares se espera que alcan...

La industria minorista de alimentos y comestibles (F&G en inglés) de la India se considera la tercera más grande del mundo y se espera que las ventas superen los $ 800 mil millones para 2023, según estimaciones privadas. El sector...

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confites y chocolates

Jul. 9, 2020

Harinas de insectos: nuevas tecnologías buscan la mejo...

Insects could be a key contributor to ensuring future global food security, according to the United Nations’ Food and Agriculture Organization. It may sound unconventional to a person unaccustomed to entomophagy, or the consumption of insects by humans, but there...

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Frutas y Hortalizas

Jul. 9, 2020

2% cae la producción de tomates de la Unión Europea...

La Comisión Europea ha publicado su “Informe sobre perspectivas a corto plazo para los mercados agrícolas en 2020”, correspondiente a verano de 2020, en el que hace previsiones para los distintos sectores agrarios y para el sector del tomate estima...

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