La escasez internacional está contribuyendo a una presión alcista sobre los precios. El precio de referencia actual de Expana para las frambuesas IQF FOB Texas se estima en $2.00 por libra, lo que representa un aumento interanual del 29%. Esta tendencia de precios refleja la escasez de oferta global y destaca la importancia de una producción nacional estable.
Las heladas severas que azotaron el oeste de Turquía a principios de la primavera han causado estragos en las explotaciones frutales del país, especialmente en zonas de mayor altitud como Salihli,...
De acuerdo con el Informe de Exportaciones elaborado mensualmente por Chilealimentos, en base a las cifras del Banco Central de Chile y ODEPA, las exportaciones acumuladas de alimentos entre enero y...
Chilealimentos en conjunto con la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático e ImplementaSur, presentaron proyecto "Reducción de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos en Chile para mitigación de...
De acuerdo al reciente informe publicado por WAPA (Asociación Mundial de la Manzana y la Pera), al 1 de abril de 2025, las existencias de manzana en Europa ascendían a 1.761.330 toneladas, lo que...
El Centro de evaluación y certificación de competencias laborales de Chilealimentos realizó evaluación conducente a la certificación en el perfil de Gestor(a) de Inclusión Laboral para...