De acuerdo a las cifras presentadas en la última conferencia de Prognosfruit de este mes, la producción de peras muestra una recuperación interanual del 1,4 %, alcanzando los 1,79 millones de toneladas. No obstante, esta cifra representa una caída del 2,5 % respecto al promedio de los últimos tres años, lo que relativiza el aparente crecimiento.
El panorama es particularmente volátil entre los principales países productores. En el caso del principal productor europeo (Italia) se estima que alcanzará 302.000 toneladas lo que representa una caída del 25% respecto a la producción de la temporada anterior ya su vez en los últimos 10 años refleja una caída de la producción del 44%. Además se mantiene por debajo del 41% de su potencial productivo de la última década (738.000 toneladas en el año 2017)
Ver cuadro a continuación:
