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Actualidad
Abr. 28, 2022
Taiwán: Actualizan lista de MRLs permitidos en alimento...
On April 19, 2022, Taiwan notified the WTO of updates to its pesticide residue limits for foods and animal products. Attached to this report are tables containing the new or revised standards for 58 new chemical/crop combinations and 31 new...
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Abr. 28, 2022
Arándanos/Perú: se espera un crecimiento del 25% en la...
Perú seguirá incrementando su ventaja en el mercado internacional del arándano. El país, que ya se ha consolidado como el mayor exportador del pequeño fruto azul, anticipa una nueva campaña de fuerte crecimiento. Así lo señala Luis Miguel Vegas, gerente...
Leer noticia completaconfites y chocolates
Abr. 28, 2022
Desarrollan técnica para procesar cacao que entrega aro...
Now, researchers reporting in ACS' Journal of Agricultural and Food Chemistry have found that an alternative processing step called "moist incubation" results in a fruitier, more flowery-tasting dark chocolate than the conventional fermentation process. After cocoa beans are harvested, they...
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Abr. 26, 2022
Frutícola Olmué es Carbono Neutral en sus operaciones p...
Las plantas productivas de Frutícola Olmué obtuvieron los sellos de reconocimiento del Programa HuellaChile, iniciativa del Ministerio del Medio Ambiente que ratifica los esfuerzos realizados por esta empresa en cuantificar, reducir y neutralizar sus emisiones de gases de efecto invernadero...
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Abr. 26, 2022
Bio-E: soluciones sustentables para los residuos orgáni...
El Gerente Técnico de la empresa Bio-E, Sr. Mauro Ángel Aranda, expuso sobre los proyectos y funciones que realiza la empresa de biofertilizantes y Biogás en el seminario de Chilealimentos “Valorización de Residuos Orgánicos y Propuestas para la Carbono Neutralidad”...
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Abr. 26, 2022
EE.UU: Comisión Marítima Federal en proceso de auditorí...
Funcionarios de la Comisión Marítima Federal (FMC), conforme a las directrices indicadas en marzo pasado por el presidente del organismo, Daniel B. Maffei, se encuentra examinando la forma en que las principales líneas navieras están sirviendo a los exportadores estadounidenses....
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Abr. 26, 2022
Corea del Sur: mercado de las proteínas vegetales alcan...
Value conscious consumption trends, such as veganism, are mainly spreading among Millennials and Gen Z. Veganism, once considered a marginal trend, is spreading rapidly due to increased attention to climate change and animal welfare. According to the Korea Vegan Association,...
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Abr. 26, 2022
EE.UU: Cae stock de los principales berries congelados...
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha publicado su reporte mensual con la actualización del Stock para frutas congeladas al mes de febrero 2022, la cual indica una disminución del 8% respecto a Enero 2022 y de...
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