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Actualidad

Jul. 21, 2022

Tomate/Extremadura: altas temperaturas reducen 10% la e...

Las altas temperaturas y su continuidad durante este mes “preocupan” al cultivo del tomate extremeño por su incidencia de cara a la campaña que arrancará a principios de agosto, pues el intenso calor ya ha provocado que se reduzcan en...

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Jugos, bebidas, vinos y licores

Jul. 21, 2022

EE.UU: Lanzan nuevas limonadas funcionales gasificadas

This summer, KeVita®, a leading brand of delicious, probiotic sparkling beverages, is putting a modern twist on the beloved classic taste of childhood lemonade with its new line of light and refreshing Sparking Probiotic Lemonades. The delightfully bubbly summertime drinks,...

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Actualidad

Jul. 21, 2022

California: sequía provoca déficit de US$ 1.200 millone...

California sufre la mayor sequía en 1200 años y el 95 % de su territorio se encuentra en riesgo severo, una situación límite generada por un cóctel explosivo: cambio climático, un uso descontrolado del agua y una crisis en los...

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Actualidad

Jul. 21, 2022

Unión Europea: diferencias entre nuevas técnicas genéti...

La Unión Europea se encuentra en pleno debate de cómo deben ser reguladas las Nuevas Técnicas de Edición Genética, conocidas como New Genomic Techniques (NGTs). Para ello, la Comisión Europea ha lanzado una consulta pública para impulsar un cambio de...

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Actualidad

Jul. 19, 2022

Berries/Huelva: crece 20% producción de arándanos y cae...

La Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva (Freshuelva) ha informado este martes de que el sector ha culminado la campaña 2021-2022 con una producción total de fresa de 270.120 toneladas, lo que supone un descenso del...

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Actualidad

Jul. 19, 2022

Crece 12% recargos por Detención y Demurrage tras pande...

La imagen de un contenedor detenido en el puerto se convirtió en una pesadilla derivada de la pandemia. Debido a los retrasos provocados por la escasez de trabajadores, cierres de puertos, y otras medidas sanitarias, los recargos de detention &...

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Innovación, Investigación y Salud

Jul. 19, 2022

Perú: nueva técnica reduce en 30% el proceso de secado...

Una nueva técnica que permite la conservación de arándanos por un mayor periodo de tiempo, manteniendo sus propiedades nutricionales y reduciendo el desecho originado en su proceso de producción, fue desarrollada por un equipo investigador de docentes y estudiantes de...

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Actualidad

Jul. 19, 2022

India: recomendaciones e información del Mercado Retail...

India’s food retail sector has rebounded from the COVID-19 pandemic and is expected to expand massively in the next decade thanks to rising incomes, urbanization, and a shift in consumption habits, fueling demand for healthy, premium food products. While traditional...

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