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Conservas

Feb. 2, 2023

Pulpa de manzana convencional: EE.UU y México recibiero...

Las exportaciones de pulpa de manzana convencional alcanzaron los US$ 67 millones y llegaron a 34 países en el mundo durante el año 2022. Detalle completo de esta información y otras estadísticas, están disponibles sólo para socios de Chilealimentos. Solicitar...

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Cereales

Feb. 2, 2023

Chile/avena/récord: 321 mil toneladas se exportaron en...

La oficina de estudios públicos agrarios ha realizado la publicación mensual que presenta información estadística del rubro avena incluyendo superficie, rendimientos, producción nacional, exportaciones por producto, clasificación arancelaria, destinos. Ver informe acá: https://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2023/02/BAvena012023.pdf   ODEPA/27 de enero 2023

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Innovación, Investigación y Salud

Feb. 2, 2023

Perú: envases en base a nanopartículas de residuos de a...

A fin de reducir las pérdidas en las exportaciones de arándanos, un grupo de investigadores de la Universidad Privada del Norte (UPN) desarrollará nanopartículas de metales biosintetizadas a partir de residuos agroindustriales, que combinadas con bioplásticos, se convertirán en empaques...

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Deshidratados

Feb. 2, 2023

España: el boom de real food en los snacks saludables

Así, tal y como revelan desde la foodtech española YAY! Snacks, 7 de cada 10 españoles se decantan ya por snacks que les ayuden a mejorar su bienestar físico y emocional. “Pese a que las opciones menos saludables y procesadas...

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Innovación, Investigación y Salud

Feb. 2, 2023

Perú: desarrollan bio-fertilizante con alto potencial p...

Un equipo de investigadores peruanos del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) desarrolló un biofertilizante orgánico líquido a partir de subproductos de la industria pesquera, como la torta ambiental, que forma parte del proceso de la elaboración de la harina...

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Actualidad

Feb. 2, 2023

República Checa: US$ 18 mil millones son las ventas de...

The food and beverage industry in the Czech Republic accounts for 7 percent of GDP and for 8 percent of employment. In 2020, the 11,000 companies in the sector generated total sales of $18 billion and employed 110,000 people throughout...

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Actualidad

Ene. 31, 2023

EE.UU/California: La industria de la fresa de Californi...

The California strawberry industry may see millions of dollars in losses from storm damage. According to the California Strawberry Commission, due to the onslaught of rain, wind and flooding, 1,840 acres of strawberry crops are facing losses that could reach...

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Noticias CECCL

Ene. 31, 2023

Unifrutti: finalizó proceso de gestor de inclusión labo...

El Centro de Evaluación y Certificación de Competencias Laborales de Chilealimentos ha realizado el proceso de evaluación de colaboradores para el perfil Gestor(a) de Inclusión Laboral en las dependencias de la Exportadora Unifrutti en su planta de Linderos Comuna de...

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