NOTICIAS
Innovación, Investigación y Salud
Mar. 16, 2023
China: Científicos descubren mecanismo del kiwi para re...
Chinese scientists have discovered a molecular mechanism for cold resistance in kiwifruit that provides potential for reducing cold-related crop damage, according to the Wuhan Botanical Garden (WBG) under the Chinese Academy of Sciences. Cold stress can drive plants to produce...
Leer noticia completaNoticias Gremiales
Mar. 15, 2023
Chilealimentos y otros gremios agrícolas se reunieron e...
En la ocasión los gremios agrícolas recordaron que la producción de alimentos no sólo es una actividad económica, sino también es una forma de vida sujeta a contingencias climáticas, sanitarias y en las últimas semanas, también expuesta a los incendios...
Leer noticia completaCongelados
Mar. 15, 2023
Frutillas congeladas/Chile: 89% de los envíos fueron co...
Las cifras publicadas de las exportaciones Enero - Diciembre año 2022 muestran que el 89% del volumen exportado fueron frutillas congeladas convencionales. Por otra parte, las orgánicas congeladas representan el 11%. Información reservada sólo para socios de Chilealimentos. solicitar información...
Leer noticia completaActualidad
Mar. 15, 2023
California: nuevas inundaciones provocan daños en fresa...
Ag growers and shippers in affected parts of California are taking stock following late last week and the weekend’s rains…and the ones still coming. The Central Coast particularly has seen significant rain and cooler-than-normal temperatures over the past several weeks...
Leer noticia completaActualidad
Mar. 15, 2023
Heladas en Carolina del Norte dañan fresas, duraznos y...
After being fooled by a “false spring,” the Triad finds itself bracing for bitter cold temperatures that could damage some fruit crops after they were awakened early from their winter slumber by record warmth in the first two months of...
Leer noticia completaNormativa Nacional
Mar. 15, 2023
Actualización del Reglamento Sanitario de alimentos año...
Encuentre a continuación el reglamento sanitario de los Alimentos que fué actualizado por la División Jurídica del Minsal mediante un decreto publicado en el Diario Oficial. Versión actualizada RSA: https://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2023/03/RSA-decreto-977-96-act-al-26-01-23.pdf Ministerio de Salud/14 de marzo 2023
Leer noticia completaCongelados
Mar. 15, 2023
Perú/fresas congeladas: 18% disminuyó valor de las expo...
En el 2022, las exportaciones peruanas de fresas congeladas sumaron US$ 50.032.196, mostrando una reducción de -18.3% frente a los US$ 61.234.699 alcanzados en 2021. Así lo informó Agro Data Perú, quien indicó que, en 2022, el volumen despachado de...
Leer noticia completaInnovación, Investigación y Salud
Mar. 15, 2023
Arándanos: nuevo estudio sobre las Antocianinas y rendi...
A new trial observes that fat oxidation (FAT-ox) rates improved during a period of moderate-intensity cycling by aerobically trained males, following two-week administration of wild blueberries (WBs). Furthermore, the USA-based researchers noted that carbohydrate oxidation (CHO-ox) as well as lactate levels...
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