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Congelados
Mar. 24, 2023
El mercado mundial de smoothies alcanzará 52.500 millon...
The increasing trend of consuming organic food products along with healthy eating habits, especially among the young generation, is driving the demand for smoothies. According to the latest data provided by Fact.MR, a market research and competitive intelligence provider, the...
Leer noticia completaAlimentos Procesados
Mar. 24, 2023
Reino Unido: empresa extraerá proteínas vegetales desde...
Naylor Farms has announced it is investing €38 million in a smart eco-factory seven miles from its HQ in Lincolnshire. The Naylor Nutrition site will allow for the gentle extraction of highly nutritious brassica protein, fibre and an umami syrup...
Leer noticia completaJugos, bebidas, vinos y licores
Mar. 23, 2023
EE.UU: Desarrollan bebida láctea en base a avena y haba...
Estados Unidos.- Nestlé, corporación multinacional, mantiene su estrategia en la elaboración de alimentos vegetales y anunció la presentación de una bebida láctea plant-based hecha de una fusión de granos de avena y haba. La bebida recién lanzada posee 5g de...
Leer noticia completaAlimentos Procesados
Mar. 22, 2023
Chilealimentos: envíos de de frutas y hortalizas elabor...
Chilealimentos ha elaborado el informe al mes de Febrero 2023 con las exportaciones de frutas y hortalizas elaboradas. En el reporte se muestra que el valor exportado comparado al mes de febrero del año anterior creció 36% y el volumen...
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Mar. 22, 2023
México: explosión de exportaciones de berries en 2023
Con un valor de 374 millones de dólares, las berries se colocaron como el producto agropecuario más exportado de México, dejando atrás a la cerveza, que registró un monto de 348 millones de dólares, de acuerdo con información oficial recopilada...
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Mar. 22, 2023
California: Industria de la frutilla señala daños preli...
Recent flooding in California has caused estimated hundreds of millions of dollars in damages to strawberry farms, according to industry leaders. California Strawberry Commission experts say it is too early to tally the full scope of the destruction, and weather...
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Mar. 22, 2023
España/Huelva: 25% menos de arándanos y 30% descienden...
La Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva (Freshuelva) ha calculado que, cuando nos encontramos en el ecuador de la campaña de la fresa, la producción es un 30% inferior a la registrada en la misma fecha...
Leer noticia completaAlimentos Procesados
Mar. 22, 2023
Reino Unido: US$ 271 mil millones en ventas de alimento...
The UK retail grocery sector, which is the most important market for ingredients, was valued at $271 billion in 2022 and is an important market for global food and beverage companies and further processed ingredients. Link: https://chilealimentos.com/wp-content/uploads/2023/03/Food-Processing-Ingredients_London_United-Kingdom_UK2023-0008.pdf USDA/March 20,...
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