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Noticias CECCL

Abr. 21, 2023

Gestor(a) de Inclusión Laboral: más de 50 empresas y 30...

El Centro de Evaluación y Certificación de Competencias Laborales de Chilealimentos lleva más de 30 empresas que ha certificado el perfil gestor(a) de Inclusión laboral que desde el año pasado es obligación para las empresas contar con un especialista del...

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Actualidad

Abr. 21, 2023

China: 26 provincias tienen plantaciones de arándanos y...

Los arándanos se plantan en 26 de las 34 provincias chinas, principalmente mediante cultivos en invernadero y en campo abierto, así como una combinación de estos dos tipos. Más del 56% de los arándanos producidos en China se procesan. Guizhou,...

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Conservas

Abr. 21, 2023

Italia: panorama del tomate procesado año 2023

According to the latest data released by the National Association of the Canned Vegetables Industry (Anicav), Italy is the third largest processed tomato producer in the world (behind the United States and China), representing approximately 14.8 percent of the global...

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Actualidad

Abr. 21, 2023

Sequía produce alza de costos y severos problemas de co...

A dry spell is wilting crops and delaying plantings in some of Europe’s top produce growers, risking a further run-up in food inflation. About 60% of the Spanish countryside is gripped by drought, and conditions are worsening for farmers in...

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Actualidad

Abr. 21, 2023

Exportaciones de arándanos colombianos llegarán al merc...

Una vez adelantados los trámites pertinentes con la Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria (CFIA), autoridad sanitaria de Canadá, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) anunció la apertura de este mercado para la exportación de arándanos colombianos. Este proceso inició por solicitud...

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Actualidad

Abr. 21, 2023

El mercado de alimentos elaborados en Malasia

The Malaysian food manufacturing sector continues to see steady growth. As the industry expands, emphasis and investment are placed on innovation of shelf stable products to meet growing domestic and regional demand. Malaysia is increasingly becoming a regional hub for...

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Innovación, Investigación y Salud

Abr. 20, 2023

Desarrollan nueva tecnología que alarga vida útil de la...

La ciruela es propensa a sufrir daños mecánicos durante el almacenamiento y el transporte, ennegrecimiento del núcleo a temperaturas bajas y pudrición y deterioro a temperaturas altas. Es muy importante, durante la cosecha y la conservación, reducir la pérdida de...

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Innovación, Investigación y Salud

Abr. 20, 2023

Israel: estudio ayudará a desarrollar tomates resistent...

Investigadores de la Universidad Hebrea han creado variedades de tomate que mantienen una alta producción incluso en condiciones de extrema sequía. El estudio, publicado en la revista PNAS, fue liderado por el doctorando Shai Torgeman y el profesor Dani Zamir,...

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