El mercado del jugo de naranja se enfrenta a graves problemas. La temporada 2023/24 fue una de las peores registradas y, si bien la próxima cosecha puede traer una ligera mejora, la tendencia a la baja a largo plazo permanece sin cambios. Brasil y Estados Unidos luchan contra las enfermedades de las plantas, el cambio climático y la disminución de las áreas de cultivo. Al mismo tiempo, los altos precios afectan el consumo y la estructura del mercado, también en Europa.
Revista del Campo: Presidente de Chilealimentos, Juan Manuel Mira, insta a que las nuevas autoridades reconozcan las necesidades específicas del sector
Fue a mediados de noviembre cuando Juan Manuel Mira se convirtió en el nuevo presidente de Chilealimentos, entidad que agrupa a la industria procesadora y elaboradora de alimentos, rubro que viene...
