El mercado del jugo de naranja se enfrenta a graves problemas. La temporada 2023/24 fue una de las peores registradas y, si bien la próxima cosecha puede traer una ligera mejora, la tendencia a la baja a largo plazo permanece sin cambios. Brasil y Estados Unidos luchan contra las enfermedades de las plantas, el cambio climático y la disminución de las áreas de cultivo. Al mismo tiempo, los altos precios afectan el consumo y la estructura del mercado, también en Europa.
Exportaciones de alimentos superan los US$ 15 billones al séptimo mes del año
De acuerdo al Informe Mensual de Exportaciones de Chilealimentos, elaborado a partir de las cifras publicadas por el Banco Central de Chile, los embarques de alimentos acumulados al mes de Julio del...
