El mercado del jugo de naranja se enfrenta a graves problemas. La temporada 2023/24 fue una de las peores registradas y, si bien la próxima cosecha puede traer una ligera mejora, la tendencia a la baja a largo plazo permanece sin cambios. Brasil y Estados Unidos luchan contra las enfermedades de las plantas, el cambio climático y la disminución de las áreas de cultivo. Al mismo tiempo, los altos precios afectan el consumo y la estructura del mercado, también en Europa.

Chilealimentos realizó capacitación sobre la gestión del carbono
Con la participación de 110 personas Chilealimentos el taller virtual Gestión del Carbono. En la oportunidad se abordó la Ley Marco de Cambio Climático en Chile y los alcances del Programa Huella...