El Departamento Agrícola de los Estados Unidos (USDA) ha publicado su reporte mensual del stock de Alimentos congelados al 31 de Agosto del presente año.
Frutas
La revisión del stock total de frutas congeladas señala disminución del 5% en comparación al mismo mes del año anterior y un alza del 3% respecto al mes de Julio 2025.
El stock de arándanos congelados caen 1%, las moras congeladas crecieron 12%, las frambuesas congeladas subieron 2% respecto agosto 2024, Sin embargo en comparación al mes de julio del presente año, los arándanos congelados crecieron 55%, las moras congeladas y frambuesas congeladas disminuyeron 1%, mientras las frutillas congeladas se redujeron 20%.
En el siguiente informe se detalla las existencias disponibles por especie, incluyendo bayas congeladas y otras especies frutales.
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Hortalizas
En el mismo reporte, las existencias de hortalizas congeladas sufrieron una caída del 2% respecto al mismo mes del año anterior y un aumento del 20% respecto al mes de Julio del presente año.
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