Luego de una temporada marcada por volúmenes excepcionales y grandes desafíos reputacionales , la industria de la cereza chilena mira hacia adelante con una proyección inicial de 120 millones de cajas para la próxima campaña.
En una entrevista exclusiva con Cherry Times, Claudia Soler, directora ejecutiva del Comité de Cerezas, describe las estrategias clave del sector : fortalecer la calidad del producto, mejorar la comunicación y acelerar la diversificación del mercado.
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