Mar 27, 2025 | Noticias
En el marco del Acuerdo de Producción Limpia V, Chilealimentos realizó un taller sobre la huella del agua, hito que marca el inicio del proyecto para medir y gestionar los impactos por uso de agua en la cadena de valor de las instalaciones de participantes en el APL V...
Mar 27, 2025 | Noticias
Cesena, Rávena, Calabria, Cosenza fueron las provincias más afectadas por la inclemencia del tiempo, los cultivos afectados fueron los carozos (duraznos, cerezas, nectarines) kiwis, uvas y cultivos herbáceos. Las informaciones señalan que las tormentas y los granizos...
Mar 27, 2025 | Noticias
La FDA ha publicado, en diversos documentos de orientación y guías para la industria, información sobre niveles de sustancias tóxicas o nocivas en alimentos para consumo humano. Recientemente, y con la finalidad de facilitar el acceso a esta información, la FDA...
Mar 27, 2025 | Noticias
Varios días después de las fuertes heladas que azotaron el norte de Grecia, especialmente las regiones productoras de frutas de hueso, los productores todavía siguen con ansiedad las importantes pérdidas en su cosecha de este año. Las perspectivas para la próxima...
Mar 27, 2025 | Noticias
En el informe «El Futuro de los Alimentos Congelados 2025 para EE.UU.» de Conagra Brands se muestran las tendencias desde una perspectiva generacional, con especial atención a los consumidores más jóvenes de la generación Millennial y la generación Z. Señala que éstas...
Mar 27, 2025 | Noticias
Washington y Oregón producen alrededor del 87 % de las peras del país . Claro que la cifra del 87 % varía cada año. Este año, ha disminuido drásticamente. Los aproximadamente 10,6 millones de cajas de peras producidas en el noroeste del Pacífico este año representan...
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