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Frutas y Hortalizas

Nov. 8, 2022

Perú/arándanos: exportaciones alcanzarían 300 mil to...

En la campaña mayo 2022/abril 2023, las exportaciones peruanas de arándanos frescos estarían cerca a las 300 mil toneladas por un valor próximo a los US$ 1.500.000.000, lo que representará un incremento de 36.3% en volumen y 17% en valor,...

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Jugos, bebidas, vinos y licores

Nov. 4, 2022

Estiman en 260 millones de hectolitros la Producción m...

La producción mundial de vino en 2022 se situará en 259,9 millones de hectolitros, un 1% menos respecto al año pasado y una cifra ligeramente por debajo de la media de los últimos 20. Así se desprende del último informe...

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Deshidratados

Nov. 3, 2022

España: previsiones de campaña 2022/23 para frutos se...

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España hizo público el análisis de la campaña de frutos secos 2021/22 y las primeras previsiones para la campaña 2022/23 que arranca. Las primeras estimaciones provisionales del Ministerio apuntan a que como...

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Jugos, bebidas, vinos y licores

Nov. 3, 2022

Webinar: innovaciones en la Industria de Bebidas y jugo...

Beverage giants – think Coca-Cola and PepsiCo – are no longer simply about soda. They’re now about creating portfolios with products which promise to prioritize health, wellness and convenience: whether in hot new product categories or investments in areas such...

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Alimentos Procesados

Oct. 27, 2022

Chile: Lanzan yoghurt 100% con proteína vegetal en Lon...

Desde la comuna de Loncoche, en región de La Araucanía, se lanzó al mercado el primer yogurt vegetal del país. El alimento contiene 8 gramos de proteína de lupino por porción. Se trata de un innovador alimento sucedáneo de yogurt...

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