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Frutas y Hortalizas
Feb. 17, 2023
WAPA: 6% crecerá la producción de manzanas del hemisf...
Con motivo de su Asamblea General Anual en Fruit Logistica, la Asociación Mundial de la Manzana y la Pera (WAPA) ha presentado las previsiones de cosecha de manzana y pera del hemisferio sur para la próxima temporada. Este informe ha...
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Feb. 14, 2023
Exportaciones de Berries congelados superan los US$ 25 ...
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) ha publicado las cifras de las exportaciones al mes de Enero 2023, en ellas se destacan los envíos de berries congelados que totalizaron US$ 25 millones y superaron levemente las 8 mil...
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Feb. 14, 2023
Frutillas Congeladas: mercados que abastece el principa...
Egipto se sitúa como el principal país exportador de frutillas congeladas en el mundo, con un valor exportado de US$ 236 millones en el año 2021, abasteciendo a 70 países de destinos en el mundo. El valor exportado de los...
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Feb. 14, 2023
España: 8% disminuye la producción de hortalizas cong...
La Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (Asevec), agrupación que representan el 95% de la producción nacional, informa que la producción de verduras congelada en España ha descendido más de un 8% en 2022 y se ha situado en...
Leer contenido completoJugos, bebidas, vinos y licores
Feb. 14, 2023
Perú: desarrollan bebida funcional a base de la pulpa ...
Una bebida funcional con antioxidante y energizante en base a la pulpa de café (Coffea arabica L.), aprovechando el contenido de la cafeína natural y antioxidantes que se encuentran en la pulpa del grano (la cual se deshecha luego del...
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